紫砂壺如何保養(yǎng)

  茶壺沒養(yǎng)好,泡出的茶不好喝,所以,要讓紫砂壺用得久,發(fā)揮出茶的韻味,日常生活中就要注意保養(yǎng)好。而且保養(yǎng)紫砂壺的方法一定要正確,這樣才能發(fā)揮紫砂壺的優(yōu)良特性。那么,紫砂壺如何保養(yǎng)?下面一起來了解看看。
紫砂壺如何保養(yǎng)
  紫砂壺如何保養(yǎng)?
 
  步驟:
 
  1、熱身:首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
 
  2、降火:將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質分解。
 
  3、重生:最后便是挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
紫砂壺如何保養(yǎng)
  方法:
 
  1、用干凈毛巾搓茶壺表面作用其實是表面臟色以及進行再拋光.每天2-3小時。不要將茶湯留在茶壺面,這樣久而久之茶壺面上會堆滿茶垢,會出現(xiàn)破相,這品相玩家比較忌諱。
 
  2、一星期后表面會有紅色痕跡這都是漸漸形成包漿底層,隨時間茶壺顏色變淺色。
 
  3、自然放置一個星期.讓茶壺自然干燥.同時表面均勻的和空氣接觸形成細密均勻的氧化保護層。
 
  4、開始手盤.這時的手一定是要剛剛洗過并且已經干透.汗手請不要直接盤.一天可以盤30分鐘左右.一個星期到兩個星期后,可以感覺茶壺有粘阻感,其實這是的已經形成了一層薄薄的包漿。
紫砂壺如何保養(yǎng)
  5、3個月的時間,會看到茶壺很有靈氣的光澤,包漿好的茶壺會呈現(xiàn)較強烈的反光,有些像玻璃光澤。
 
  需要特別注意的是:如果茶壺臟了可以用微微濕潤的棉布擦拭幾遍就好了,然后放置一段時間再盤玩,盤的時候茶壺的所有區(qū)域都盡量盤到最忌的就是急功近利,只能慢慢來一個過程一個過程的來,隨著茶壺的變化也可以同時得到一種精神的愉悅。
 
  對于使用中的茶壺保養(yǎng):
 
 ?。ㄒ唬┡莶钑r,先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說的“潤壺”。
 
  (二)常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相。
 
 ?。ㄈ貎任鸪3=?,應到要泡茶時才沖水。
紫砂壺如何保養(yǎng)
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 ?。ㄎ澹┪鸱沤嘤蜔熁蚨鄩m埃的地方。
 
 ?。┳詈枚鄠鋷讉€好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不可喝什么茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。
 
 ?。ㄆ撸┣形鹩孟礉嵕蛉魏位瘜W物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,并使外表失去光澤。
紫砂壺如何保養(yǎng)
  紫砂壺最適合泡什么茶?
 
  紫砂壺最適合泡紅茶、普洱、烏龍茶等。一般來說,紫砂壺是不挑茶葉的,任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡制,但是壺的特性與茶的特性必須相配才能讓沖泡的茶湯口感最佳。
 
  不同紫砂壺適合的茶葉
 
  1、段泥、本山綠、淡色天星泥壺、淡色青灰泥、清水泥的壺絕對不適用紅茶、普洱茶、黑茶,特別是本山綠和段泥用黑茶泡過后壺壁吸取黑色茶垢,出現(xiàn)人工吐黑;
 
  2、朱泥、紅泥的壺:四種茶都可以用,泡鐵觀音等烏龍茶更佳好點;
 
  3、壺口小的壺:不合適用鐵觀音;
 
  4、底槽清,低溫燒制的壺、清水泥的壺:對任何茶葉均比較適中;
紫砂壺如何保養(yǎng)
  5、深色天星泥、深色青灰泥壺:用紅茶比較合適;
 
  6、普通紫泥、深色紫泥的壺:用普洱、紅茶、黑茶相對比較好養(yǎng)一些,其它茶也可以泡養(yǎng);
 
  7、容量大的壺:不合適泡綠茶;
 
  8、容量小的壺:比較合適泡綠茶;
 
  9、段泥、淡顏色的泥料:用碧螺春、龍井,毛尖比較合適;
 
  10、壺口大的壺:比較合適泡鐵觀音;
紫砂壺如何保養(yǎng)
  紫砂壺是簡單實用的泡茶茶具,而且泡茶又諸多優(yōu)點,以宜興紫砂壺最為出名,宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。紫砂茶具還因其造型古樸別致、氣質特佳,經茶水泡、手摩挲,會變?yōu)楣庞裆妒苋藗兦嗖A。
責編: 紅豆
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