茶倉(cāng)

從原產(chǎn)地茶倉(cāng)到原產(chǎn)地茶窖

陳化倉(cāng)就是根據(jù)普洱茶后陳化的規(guī)律,實(shí)時(shí)調(diào)整普洱茶的陳化環(huán)境,誘導(dǎo)微生物的生長(zhǎng),促進(jìn)普洱茶外源酶和內(nèi)源酶的合成,從而進(jìn)一步促進(jìn)普洱茶中內(nèi)含物質(zhì)的氧化、降解、分解,誘導(dǎo)次級(jí)代謝物的形成,最終提高普洱茶的品質(zhì)。

牌面!萬(wàn)噸大茶倉(cāng)被指定為“一部手機(jī)游云南”項(xiàng)目官方存茶茶倉(cāng)!

“一部手機(jī)游云南”項(xiàng)目存茶是騰訊聯(lián)合政府篩選的能夠代表云南茶產(chǎn)業(yè)的茶廠所生產(chǎn)的各層次優(yōu)質(zhì)的普洱藏品。通過(guò)“游云南”APP,可以適時(shí)查看茶倉(cāng)內(nèi)部詳情,選購(gòu)心儀普洱茶。

“南北方倉(cāng)”對(duì)普洱茶的重大影響

怎樣才能造就一餅好的普洱茶?“只有好的料,沒(méi)有好的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境,不一定能成為一餅好的普洱茶;有好的倉(cāng)儲(chǔ),沒(méi)有好的料,一樣不能成其為好茶”。因此,只有在“好的料,好的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境下,才能造就一餅好茶?!?

許怡先說(shuō)普洱:標(biāo)準(zhǔn)化開啟普洱茶藍(lán)海新局

中華普洱茶交流協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)郭年昆先生(中)與云南普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)董勝(左)茶葉辦公室主任王興原合影(圖/許怡先提供) 2016年7月28日云南省農(nóng)業(yè)廳茶葉辦公室于云南昆明茶葉博覽會(huì)舉辦優(yōu)勢(shì)共享開放合作,共同開辟云南茶產(chǎn)業(yè)新藍(lán)海論壇,現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)到普洱茶相關(guān)協(xié)會(huì)與各家茶企負(fù)責(zé)人就下列三點(diǎn)普洱茶市場(chǎng)的藍(lán)海優(yōu)勢(shì)和未來(lái)共同討論。一、地型氣候優(yōu)勢(shì)支撐云南名茶產(chǎn)業(yè)云南地處中國(guó)西南,國(guó)土總面積39.4萬(wàn)平方公里、居全國(guó)第8,森林覆蓋率54.64%、比全國(guó)高出1倍多,有世居少數(shù)民族25個(gè)、居全國(guó)之首。山地面積占國(guó)...