離地發(fā)酵

追溯歷史:熟茶發(fā)酵的七個階段

普洱熟茶,大家都耳熟能詳,以云南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成,大家對于這類茶知識簡直信手拈來,但是普洱熟茶的發(fā)酵歷史,卻少有人耳聞。

揭密云元谷離地發(fā)酵熟茶技術

云元谷首款離地發(fā)酵熟茶【御風】自正式亮相以來,受到了眾多茶友和茶商的熱烈關注,許多資深茶友對于離地發(fā)酵技術進行了多角度探詢。

竹筐離地發(fā)酵工藝進一步改良,遵循匠心的制茶理念

作為竹筐離地發(fā)酵工藝創(chuàng)新者,正皓茶業(yè)一直堅持匠心的制茶理念,追求更高品質、高品味的茶品,在經過不斷探索、實踐、改良,竹筐離地發(fā)酵工藝得到了更高規(guī)格的改良!