時間
要了解茶多酚,看這篇就夠了
對付普洱茶中的茶多酚,除了熟茶的發(fā)酵技術外,還有一個不二法門:時間。用時間去陳化它,用干倉技術去升華它。
遇到它,所有制茶大師都會致敬!
有一餅好茶,叫做時間,豐華典藏十二年。
找老茶,不如存“好”茶。
沉下去給自己一個五年之約,與普洱茶共同成長。
一葉一菩提,一茶一世界。
人在草木間,沁山泉之水,染之于色,賦之于味,縱使時光流逝,韻味仍存。
因為茶,我們更自然的坐在一起。
聚三兩好友,圍茶臺而坐。品茶之滋味,道人生苦樂。樂哉!樂哉!