六山紅絲帶沱

云南沱茶創(chuàng)制于云南下關(guān)，故又名下關(guān)沱茶。產(chǎn)制歷史悠久，早在明代謝肇淛的《滇略》一書當中有“士庶所用皆普茶也，蒸而團之”的記載。普茶指普洱茶，說明當時已有將散茶蒸后，加工柔制壓縮體積，便于攜帶的壓制茶了。云南沱茶是選用云南大葉優(yōu)質(zhì)曬青原料制造的，內(nèi)含成分豐富，劇云南省茶科所化驗分析，云南大葉種茶葉一般水浸出物高達48.75%，茶多酚32.5%，兒茶素總量179.34.mg/g，這是云南沱茶享譽中外經(jīng)久不衰的物質(zhì)基礎(chǔ)。