八角亭2007年七彩孔雀

【品鑒】茶因水而重生,水因茶而豐潤

湯色橙黃明亮、油潤,陳香馥郁、花果香凸顯而平穩(wěn),當(dāng)茶湯入口瞬間,甘甜醇厚,從舌尖慢慢變化的是微微苦澀感及其微弱的兩頰生香,回甘生津持續(xù),湯感飽和度稍顯淺薄,湯感稠厚度極好,入口厚糯且細(xì)膩順滑,當(dāng)茶湯入喉,如泉水流暢般的甘甜順滑。

他們說:干茶香茶杯香,回甘強(qiáng)

品評表從“香氣(干茶香、茶杯香、葉底香)、苦、澀、口腔香味、生津回甘、喉嚨韻味、身體感受”7個方面對茶品作出評測。從以上數(shù)據(jù)不難看出,茶品的干茶香、茶杯香表現(xiàn)較好,苦澀感較弱,口腔香味、生津回甘、喉嚨韻味都比較強(qiáng)烈,身體感受也很舒服,總體評價還是很不錯的一款茶。

【眾說紛紜】喝茶,不要再等下一個九年

干茶緊結(jié),條索粗壯,湯,香沉、能融于湯,色澤橙紅透亮,湯面較油潤;入口協(xié)調(diào),苦澀幾無,質(zhì)感較醇厚,生津回甘一般但較持久,喉韻較好,耐泡;葉底柔韌有彈性,07年的茶倉儲良好,用料一般,滋味尚可,好在各方面協(xié)調(diào),刺激性小。