臨滄茶

【每周推薦】書茶一味之為臨滄茶正名

臨滄茶葉的產(chǎn)量巨大,品質(zhì)也極好,可是由于處地偏僻,藏于深山,所以鮮為外界所知。阮殿蓉女士通過對(duì)云南臨滄與勐海茶區(qū)進(jìn)行田野調(diào)查,查閱往前的資料,進(jìn)行實(shí)地考察、親身體驗(yàn),寫下了這本《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》。 《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》由云南人民出版社出版,在這一書中,阮殿蓉女士不僅告知世人勐海茶區(qū)歷史以來的在云南茶業(yè)發(fā)展中不可磨滅的重要貢獻(xiàn),更是賦予了臨滄茶區(qū)在茶界應(yīng)有的榮耀與地位。

勐庫(kù)戎氏本味?尊享品鑒:十年為約尊享臨滄茶韻

【本味?尊享】值得被細(xì)細(xì)地反復(fù)品味。第一泡,湯色清澈明亮,香氣馥郁悠長(zhǎng),入口時(shí)茶湯甘醇順滑帶微微澀味,緩緩咽下,舌底生津明顯,喉韻甘潤(rùn);第二泡,茶湯澄黃明亮,入口滋味濃強(qiáng),細(xì)飲甘甜質(zhì)厚

春茶之星——擔(dān)得起臨滄古樹的分量,也不失抓人口感!

湯色黃綠明亮,口感漸漸濃郁,茶清香,花果香滋味柔順,醇厚濃郁,回甘生津,尾韻足。稍有苦澀在舌尖出顯現(xiàn),但口腔感受不到強(qiáng)烈收斂性,因?yàn)橐艳D(zhuǎn)化為甘甜

【對(duì)沖體驗(yàn)】中茶五彩斑斕景邁VS邦東:誰說臨滄茶不行?

景邁山是普洱茶六大古茶山之一,以香和甜突出深得廣大茶友的喜愛。除了六大古茶山,近年來又有許多山頭興起,與古六大茶山爭(zhēng)鋒。昔歸就是其中一款近年來興起的普洱茶,然而,大多數(shù)人知道昔歸出自臨滄,卻不知道昔歸出自臨滄市的邦東鄉(xiāng)。邦東鄉(xiāng)位于云南省臨滄市臨翔區(qū)東部?!杜R滄風(fēng)物志名茶篇》中記載:“云南臨滄大葉茶原生地茶,產(chǎn)于臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng),有野生、馴化、引進(jìn)三類。” 包裝PK:中國(guó)紅vs天藍(lán)色 五彩斑斕作為中茶茗山系列中的組合裝,包含了景邁、邦東、布朗、壩糯、邦崴等大山小寨,包裝的設(shè)...

誰為臨滄茶正名——《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》開湯品鑒

2016年4月27日,昆明風(fēng)很大,太陽也大,我們來到六大茶山喝普洱茶再發(fā)現(xiàn)。 《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》是2007年阮總出的一本書,而這片茶是配套書出品的。 阮總特意穿了十年前在新書發(fā)布會(huì)當(dāng)天穿的衣服,一晃眼,竟然已經(jīng)十年過去。這十年,就在這餅茶上留下了怎樣的古鏡斑駁呢? 2016年4月27日,《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 2007年3月《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》講述的是臨滄茶的地位,這款茶當(dāng)然是臨滄茶。之所以寫這本書,是因?yàn)楫?dāng)時(shí)茶界有一種一味抬高版納茶的風(fēng)氣,似乎所有的普洱茶名...