關(guān)于六大茶山
公司獲得國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證，通過(guò)QS認(rèn)證、食品出口衛(wèi)生注冊(cè)登記，通過(guò)ISO9001認(rèn)證，HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。產(chǎn)品多次在國(guó)內(nèi)外普洱茶名優(yōu)產(chǎn)品評(píng)比中獲得大獎(jiǎng)，“六大茶山”牌茶葉因過(guò)硬的質(zhì)量，被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)為“2005年三綠工程放心茶中茶協(xié)推薦品牌”，公司商標(biāo)被云南省工商局評(píng)為“云南省著名商標(biāo)”、被國(guó)家工商總局評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
公司是國(guó)務(wù)院扶貧辦授予的“國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)”、是農(nóng)業(yè)部授予的“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”、是中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予的“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)普洱茶優(yōu)秀加工企業(yè)”、是云南省政府授予的“云南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)”、臨滄市政府授予的“納稅大戶”、“六大茶山”品牌被認(rèn)定為“云南名牌”、“六大茶山”牌普洱茶被云南省農(nóng)業(yè)廳授予“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。
內(nèi)誠(chéng)于心，外信于人，由立身乃致立企，克茶道以盡商道.這正是云南六大茶山公司人與茶的結(jié)合。六大茶山公司人愿做一介勤篤刻苦、謙沖樸實(shí)的茶工，更希望緣聚天下愛(ài)茶惜茶、雅量高致之士，共同感受茶性之至真至美，弘揚(yáng)茶道之至大至誠(chéng)！
關(guān)于試飲
觀山海無(wú)邊，嘆萬(wàn)物有靈。
茶餅采用雙層棉紙包裝，外層棉質(zhì)圖案凸顯六大茶山普洱之道，厚德于天地，潤(rùn)人于無(wú)形，滄海橫流，方顯英雄本色，以觀滄海，更顯巾幗英雄。
背面是茶餅簡(jiǎn)介、防偽碼等信息。
茶餅淡淡清香，餅面條索清晰、肥碩，主要呈墨綠色，茶餅邊緣飽滿，壓制稍松，取茶容易，里外一口料。內(nèi)飛、內(nèi)票齊全。
取茶8g，以沸水沖泡，160ml蓋碗，山泉水，品茗杯，公道杯等開(kāi)啟試飲。
洗茶一道后出湯，茶湯金黃透亮，輕酌一口，入口順滑，可感受到淡淡青味融于湯中，很輕微，不刺激。
二泡出湯，湯色漸深，金黃透亮，十分奪目，茶湯入口微微澀感，能化開(kāi)，冷聞公道，淡淡蜜香，很收斂。
第三泡
第四泡
第三泡第四泡湯色金黃透亮，茶湯中還是摻雜著少許青味，微微生津，絲絲回甘，不是很明顯，澀感很低，能化開(kāi)，苦感暫無(wú)。
第五泡
第六泡
第七泡
第八泡
第九泡
第十泡
中段湯色依然十分奪目，金黃透亮，湯中無(wú)雜質(zhì)，茶葉舒展度好，葉底已無(wú)卷曲壯。青味此時(shí)已消失，入口順滑，生津回甘漸顯，冷聞公道杯呈淡淡蜜香。
后段湯色金黃透亮，顏色漸漸變淡，葉底完全舒展，沒(méi)有任何一片葉子卷曲。入口順滑，無(wú)澀感苦感，十分耐泡。
葉底舒展度好，葉片完整，肥碩，呈綠黃色。
小結(jié)：本款茶湯色奪目，金黃透亮，茶餅以拼配老茶為主，入口順滑，澀感很低，但淡淡茶青味融于湯中，新茶有類(lèi)似青味很正常，只需陳放一段時(shí)間即可。葉底完整肥碩，柔韌性好，茶梗柔軟，用料等級(jí)高。生津回甘顯不足，需要歲月沉淀，新茶澀感極低，在今后此茶入口會(huì)非常醇厚，值得期待。
來(lái)源：新茶網(wǎng) 作者：茶語(yǔ)清香 原文鏈接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3878/
