我把雪藏過冬天
一半分給春天，繁花葉茂
一半分給夏天，花果飄香
連雨不知春去，一晴方覺夏深
庚子年閏四月，雨水連連
聽雨喝茶正是一趣事
聽雨，最自然放松的一種狀態(tài)
瀹一壺茶，茶香飄向半掩的窗
啜一口茶，把茶氣淡甘潤(rùn)心房
只是窗臺(tái)的雨，仍留余香
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北宋蘇東波
有個(gè)名曰“喜雨齋”的書房，
蘇東波甚至為一座亭子
命名“喜雨亭”
聽雨，瀹茶
喝洪普號(hào)，懂古樹茶
云南洪普號(hào)茶業(yè)有限公司于2013年成立，創(chuàng)始人洪耿洲以“簡(jiǎn)單享受古樹茶”為口號(hào)，專注中高端古樹純料。2017年提出“茶即食物，重在‘食材’”的理念，主張普洱茶應(yīng)當(dāng)注重原料與品質(zhì)，為中產(chǎn)階級(jí)提供有品質(zhì)的古樹茶。經(jīng)過近5年的悉心經(jīng)營(yíng)，“洪普號(hào)”已成為云南普洱茶電商行業(yè)知名品牌。
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2019年中國(guó)（廣州）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)，在“2019全國(guó)名優(yōu)茶質(zhì)量競(jìng)賽”中榮獲特等金獎(jiǎng)。
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老洪，來自潮汕的昆明人，同是故鄉(xiāng)人，故鄉(xiāng)的每一寸土地,和那一份潮汕情懷，對(duì)他都是一種創(chuàng)業(yè)的匠心，昆明對(duì)他來說是第二故鄉(xiāng)。
在潮汕地區(qū)，喝茶不叫喝茶，叫“食茶”，而茶葉不叫茶葉，叫“茶米”，這或許就是老洪對(duì)茶的“茶即食物，重在食材”。
我們常常一路奔波，一路沖，一路往前，但是忘了為了自己出發(fā)，保持一顆童心非常有必要，永遠(yuǎn)保持一顆好奇的心。
品牌：洪普號(hào)
分類：普洱茶–生茶
廠家：勐海品香園茶業(yè)有限公司
規(guī)格：357克/餅
凈重：357克
工藝：生茶
形狀：餅茶
年份：2019
原料：云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期：越陳越香
茶餅包裝正面
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茶餅包裝背面
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茶餅內(nèi)包裝正面
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茶餅內(nèi)包裝背面
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茶餅正面
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茶餅背面
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庚子年閏四芒種，
嶺南荔枝掛枝頭
剝開半顆妃子笑
溫壺燙盞瀹雪藏
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雪白的棉紙（特別好的棉紙），淡玄紋鋪底，雪藏兩字行云流水，熒光紅的logo“洪普號(hào)”中英文十足國(guó)際范，探秘系列-2019頭春普洱生茶357克。
防偽標(biāo)簽，可追溯來源。十八折手法，各類信息應(yīng)有盡有，詳細(xì)且清晰，二維碼時(shí)代，一掃便全。
內(nèi)棉紙更加用心，滿身logo，更顯專業(yè)。
內(nèi)票“簡(jiǎn)單的享受古樹茶”老洪的匠心。
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手盤干茶，輕聞生茶蜜蘭香怡人，色澤墨綠油潤(rùn)，銀毫豐腴，松緊適中，餅型圓潤(rùn)端莊（運(yùn)輸過程擠壓到，小邊沿有點(diǎn)散開），條索肥碩，可見小部分茶梗。
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茶餅內(nèi)飛與茶外包裝一系列，探秘系列，云南洪普號(hào)茶業(yè)有限公司敬制，
雙手輕壓茶餅背面，找到最松處，挑選最細(xì)茶針插入撬茶8克，細(xì)的茶針更好的把條索撬得完整，三兩下之間，完整的條索，里外一口料。
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地點(diǎn)：廣州
茶具：白瓷蓋碗，玻璃公道杯、品茗杯、干泡臺(tái)（木制）、家庭簡(jiǎn)易茶桌、玻璃水壺。
氣溫：27攝氏度，雨夜
用水：純凈飲用水
細(xì)節(jié)之一
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細(xì)節(jié)之二
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細(xì)節(jié)之三
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細(xì)節(jié)之四
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聽雨，瀹茶，沸水溫壺燙盞，溫水公道杯。
發(fā)茶醒茶，定點(diǎn)注水，新湯簇?fù)碇杷鳎瑔拘岩粭l條沉睡的香葉，吐出一縷清香。
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一湯
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7秒出湯，湯色淡黃透亮，入口蜜蘭幽香，微微的澀，舌面化開，兩頰微生津，回甘未顯，喉韻舒適。
二湯
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8秒出湯，湯色淡金黃透徹，油潤(rùn)透亮，入口蜜蘭花香特別明顯，澀感聚集于舌面，亦化開于舌面，生津兩頰一陣陣，回甘喉嚨深處，口腔充滿茶香。
三湯
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12秒出湯，定點(diǎn)緩緩低沖，湯色耀金黃，茶湯在公道杯中綻放炫金，油潤(rùn)飽滿，入口一股蜜蘭香，回甘持久，兩頰生津汩汩。
四湯
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15秒出湯，油潤(rùn)的金黃透亮，入口澀感明顯，化開于舌面，啜茶一口壓至兩頰，齒與舌之間交替觸發(fā)，去感受無人區(qū)深處一股野山的韻味，香氣爬滿整個(gè)口腔，回甘迅猛，生津盈盈滋兩頰，回甘陣陣潤(rùn)喉處。
五湯
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23秒出湯，湯色金黃油潤(rùn)，金湯杯中滌蕩，入口微澀化開舌面，蜜蘭幽香豪橫口腔，湯水細(xì)膩，生津回甘力道十足，喉嚨深處回甘持久，杯底香氣濃郁幽香。
六湯
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30秒出湯，湯色如琥珀般，茶毫在公道杯里你爭(zhēng)我奪，璀璨奪目，入口茶香豪口，澀淡，生津，回甘持久，公道杯蜜香縈繞，后背溫暖。
七湯
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37秒出湯，茶葉在蓋碗中生機(jī)勃勃，此時(shí)的湯色揚(yáng)金光，香如蜜蘭，甘如清泉，生津蕩漾在兩頰，半顆荔枝啜口茶，香甜津甘奏樂章。
八湯
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42秒出湯，湯色淺黃，香氣略淡，微澀，回甜一絲絲，怡人暢杯。
九湯
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50秒出湯，入口香薄，湯稍淡，回甘絲絲，回甜順喉舒適。
十湯
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延長(zhǎng)出湯時(shí)間，60秒出湯，湯色回歸淡金色，湯感平衡持續(xù)，喉韻舒適，清甜可口。
葉底
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葉底黃綠油亮，鮮活厚實(shí)，柔軟完整，稍少黃梗葉，彈性十足，葉片脈絡(luò)清晰，清香芬芳。
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洪普號(hào)-雪藏生茶，無人區(qū)老料，蜜蘭幽香，湯色金光透亮，茶毫滌蕩，入口澀化開，中段的層次感較為豐富，尾段甜香清潤(rùn)，仰賴風(fēng)霜和時(shí)間再造，歲月之間更勝一籌。
聽窗外叮咚作響，
聞茶席縷縷茗香
如此一動(dòng)一靜之間，躍起茶杯，
茶湯在舌尖下頓生暖意。
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聽雨，來之則喜，去之則涼
瀹茶，茶香韻滿，如沐山風(fēng)
下雨夜，醉人茶，
茶之美
于茶里
亦茶外
作者／歌頌者；來源/新茶網(wǎng)
