2019年七彩云南茗悅東方:悅遇東方茗 緣續(xù)彩云南

  2020庚子甫始,一場(chǎng)遭遇戰(zhàn)似的新冠病毒疫情春節(jié)突發(fā),匆匆按下暫停鍵。如今病毒肆虐,大有全球淪陷之勢(shì)。幸我黨和政府領(lǐng)導(dǎo)人民齊心協(xié)力、智慧努力阻擊,國(guó)內(nèi)疫情一天天向好。七九河開,八九雁來(lái)。如今九九,明天就要出九啦。愿像《西游記》中如來(lái)佛祖所述,九九歸一,安泰天下。

  中華民族近代百年來(lái)多災(zāi)多難,但壓不垮堅(jiān)強(qiáng)的中國(guó)人民,上下幾千年的文化傳統(tǒng)歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從未中斷。

  1949.10.1,那個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)臍v史節(jié)點(diǎn),毛主席鏗鏘有力的宣告至今回蕩耳際。中國(guó)人民站起來(lái)了。40多年來(lái),改革開放的中國(guó)慢慢富起來(lái)。70年后的今天,我們逐漸強(qiáng)起來(lái),就如同戰(zhàn)勝新冠病毒肺炎一樣,中國(guó)人民日益強(qiáng)大舉世矚目,就與今天的主角“茗悅東方”氣場(chǎng)相稱。七彩云南慶祝建國(guó)70周年紀(jì)念好茶閃亮登場(chǎng)。

  一、走進(jìn)品牌

  還是上圖說(shuō)話吧(網(wǎng)絡(luò)拓圖):

  好茶,從七彩云南開始

  好茶,從七彩云南開始

  好茶,從七彩云南開始

  二、綜合概述

  品名:茗悅東方

  年份:2019年10月(生產(chǎn))

  規(guī)格:357克/餅

  用料:云南大葉種曬青茶

  茶具:陶瓷蓋碗(160ML)、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、干泡臺(tái)(竹制)、茶室簡(jiǎn)易茶桌、不銹鋼開水壺、500ML玻璃量筒、原木色小茶席等。

  用水:當(dāng)?shù)?80米地下巖層水。

  測(cè)評(píng)環(huán)境:

  (1)天氣:晴間多云4/17℃溫暖濕潤(rùn)西南風(fēng)3-4級(jí)

 ?。?)地理坐標(biāo):東經(jīng)118°03′~118°23′,北緯36°58′~37°23′。

 ?。?)醒茶:簡(jiǎn)易茶室。溫度約21攝氏度。有暖氣。溫暖偏干燥。無(wú)異味。

  三、悅賞茗茶

  茗悅東方紀(jì)念茶出自七彩云南高端茶莊品牌“慶灃祥”,一生一熟,今天我們?cè)囉玫氖巧琛U邕x高黎貢山、怒山、云嶺等山脈的優(yōu)質(zhì)5年以上古樹茶菁,精心拼配,香甜綿柔,致敬祖國(guó)華誕。

  包裝恢弘大氣,底色淺灰黃,文字為亮紅色,都是我們古典的高貴、喜慶之意境。尤其“東方”二字遒勁有力。輔以祥云、古典花紋等襯托,令人深感精致厚重。背面折扣工整,最后用經(jīng)典的領(lǐng)帶式封口,信息齊備之上。紙張摩挲起來(lái)干而脆,可見存儲(chǔ)和運(yùn)輸過(guò)程中保護(hù)較好。邊緣白紙有幾處黃漬,或許整提存放時(shí)洇上的。

  茶餅干凈,整潔,面光滑,各種茶料拼配特征明顯,清香。茶條細(xì)長(zhǎng)、條索明晰、有銀毫。有茶梗,看起來(lái)粗壯。整體灰綠色。內(nèi)飛規(guī)范。

  稍作醒茶,準(zhǔn)備試飲。

  茗悅東方

  遒勁大方

  高端茶莊品牌

  隆重紀(jì)念

  茶葉原料和茶品特點(diǎn)

  美觀工整

  信息齊備

  廬山面目

  古樹特質(zhì)

  銀芽斑駁

  四、試飲序幕

  撬茶方便,壓制較松,茶條完整,慢慢的拆一下,能分出單個(gè)粗壯的茶條。顯陳韻,老料新壓所言非虛。氣味清甜清爽。

  醒茶、稱重……,備水、備茶具。傳說(shuō)的神乎其神,還是靠實(shí)力說(shuō)話,將真實(shí)的味蕾感呈現(xiàn)。

  下水飲用即將開始。

  品質(zhì)上佳

  剛剛好

  準(zhǔn)備妥當(dāng)

  五、佳茗細(xì)評(píng)

  茶入蓋碗,輕搖聞香。熱開水秒進(jìn)出洗茶1次,湯色黃,清凈透徹。湯中漂浮絨毛狀物質(zhì)。搖杯聞,清香。還待持續(xù),讓茶慢慢綻放。棄湯晾杯,有清潤(rùn)掛香。

  洗茶湯

  濕醒5分鐘。

  滾開水旋沖。前4泡15秒內(nèi)較快進(jìn)出水;5-8泡分別是15、20、25、25秒出湯;9、10泡30、35秒出湯。接下來(lái)適時(shí)順延時(shí)長(zhǎng)出湯。

  1、2泡:湯色清、黃,不似新茶亮黃色,有陳氣。葉底漸漸舒展、蘇醒、待煥發(fā)。入口微苦,香清,有清涼感。湯體稍薄弱。無(wú)不適刺激感。

  3、4泡:湯體油潤(rùn),開始綻放精彩,深黃色,陳韻陳香進(jìn)一步迸發(fā)?;?a class="product-link" target="_blank" href="/pin/product-mixiang">蜜香涌現(xiàn)開來(lái)??酀鹊?,苦、澀、香協(xié)調(diào),無(wú)不舒服之感。順口順喉。生津顯。

  5、6泡:湯色橙黃類似蛋黃,油潤(rùn)、湯厚。內(nèi)質(zhì)富足。顯厚重厚實(shí),山野氣韻如春風(fēng)拂面令人陶醉。此時(shí)此刻的茶湯層次感非常強(qiáng),一泡泡的升級(jí)?;馗噬蚋酶怀?。

  7、8泡:繼續(xù)延續(xù)豐盛的一面,湯色橘紅黃,湯體厚,口腔刺激感強(qiáng)。公道杯掛香韻味舒適。舌根處苦味明顯,可化。舌面稍澀?;馗噬驈?qiáng)烈,柔和清潤(rùn)。無(wú)“老氣橫秋”的沉悶感,選料和轉(zhuǎn)化可贊。

  9、10泡:香氣陳韻依然飽滿,口腔刺激感強(qiáng)。回甘生津。湯色變化不大,更亮麗些。葉底完全膨脹舒展,柔韌具活力。刺激感下降,跟前幾泡比較,層次性明顯。

  11、12泡:滾開水,60秒出。較烈的口腔沖擊感滿滿褪卻下來(lái)。喝起來(lái)有自然的清香,更醇和順滑,適口好。湯色金黃,亮度好?;匚陡侍稹L嵘裥涯X舒適。過(guò)口入喉感清爽。

  13泡:滾開水入,蓋碗留縫悶3分鐘。湯色橘黃峰回路轉(zhuǎn)??酀兄?。香氣韻味厚實(shí)醇和綿長(zhǎng),茶質(zhì)依然迷人。

  悅

  1---13泡混湯:溫湯入口,濃烈霸道,苦澀深重,濃厚的刺激一波波襲來(lái)。過(guò)后,溫開水漱口,清甜。爽。滿足。品飲畢。

  1---13泡混湯照片如下:

  悅

  如同橙汁

  悅

  橙黃

  六、葉底品鑒

  墨綠、柔韌度好,陳韻猶存,聞之清香,味道純正,不愧包裝封面“正山古樹”之標(biāo)示。茶梗肥碩,葉片完整,多一芽二葉,葉脈清晰,活性好。整體感健壯油潤(rùn)。

  活力好

  墨綠油潤(rùn)

  七、整體評(píng)價(jià)

  好茶,從“七彩云南”開始!傳說(shuō)諸葛亮第一次擒拿孟獲時(shí)天邊突然出現(xiàn)七彩祥云,諸葛亮觀之以為這是老天暗示,須得七次拿得孟獲,才能真正收服此地人心。于是有了這“七擒孟獲”的典故,也有了“七彩云南”的由來(lái)。如今武侯扎營(yíng)處也成了七彩云南一景。

  彩云之南。七彩云南。富饒美麗又神秘。身系孔孟地,心有云滇茶之美。

  今日品飲七彩云南茗悅東方生茶,清爽愜意。七彩云南隆重的家國(guó)情懷化為絲絲茶香,包裝大氣恢宏,好情懷、好氣韻。此生茶精選名山頭陳料高端茶菁精心制作,只為一盞香茗致敬美麗祖國(guó)。

  好茶不需要故事,有故事的好茶更難得。茶品茶質(zhì)可贊。干茶清香鋪面,葉底肥碩油潤(rùn),自然的香氣怡人舒適。茶湯甜潤(rùn)柔順,回甘生津持久,苦澀度低,甜潤(rùn)柔順,水路細(xì)膩,喉韻悠悠,適口性強(qiáng)?;匚队崎L(zhǎng)遠(yuǎn),層次明顯,口感協(xié)調(diào)。功夫茶泡法苦澀可忽略,醇和順喉,顯山野氣韻,只是濃烈的霸道感稍差?;鞙绕饋?lái),濃烈,苦甘交融,適合喜重口味的茶友??娠嬁刹?,送禮有面子。好茶源自好工藝好原料好情懷。致敬!

  《三國(guó)志·吳志·韋曜傳》記載:皓每饗宴,無(wú)不竟日,坐席無(wú)能否率已七升為限,雖不悉入口,皆澆灌取盡。曜素飲酒不過(guò)二升,初見禮異時(shí),常為裁減,或密賜荈以當(dāng)酒。是為“以茶代酒”。此時(shí)此刻,還有千百萬(wàn)的英勇逆行者堅(jiān)守在抗疫一線,今天,我們就以七彩云南祝祖國(guó)華誕的茗悅東方好茶,以茶代酒,致敬!祝福!

  以自然,致初心!惜緣彩云南,再續(xù)茶中緣。感恩遇見。愿祖國(guó)強(qiáng)大,人生安康,好茶不斷!

  茗悅東方,茗養(yǎng)天下!

  作者/青山巍峨;來(lái)源/新茶網(wǎng)

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3115/

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