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柔:三星半
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香:四星
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甜:三星
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厚:三星半
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口感層次:四星
=
適口性:適口人群度高,口感香甜、低苦澀,討喜。
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1.干茶:
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雙層棉紙包裝,外層高品印刷棉紙,內(nèi)層透氣棉紙確保轉(zhuǎn)化,內(nèi)面信息齊備,并防偽膠貼。
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2.泡茶初感
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正常溫杯,洗茶兩道,開蓋濕醒兩分鐘。
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頭泡5s,觀湯色后,分三段控制在前段5-10s,中段10-15s,后段15s以上出湯,總至十二泡,仍有續(xù)泡之力。洗茶湯淺黃色,略混濁,毫多,之后逐漸由淺黃到金黃色過渡,湯色金黃透亮,湯有香,湯含香入水,入口呼氣,香綻放,有韻感;茶底輕香;杯底留香長,偏蜜香。
3.茶湯總評:
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茶湯入口柔潤,整體柔和無刺激,湯有厚感;有甜度,喉部無刺、干感,口腔內(nèi)無異雜感。
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初段(1-3)無澀,有輕苦感在舌后部,一閃而過,化得快,水含香入口綻放,有韻感,開闊。
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中段(4-9)醇厚,層次豐富飽滿,柔和順滑,無掉水,澀感在6-7泡后明顯可感,不重,舌面及兩側(cè)微收斂感,可化,回甘來的緩慢但明顯強烈,有生津。
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后段(10-12)甜度增加,苦澀仍輕,韻感好,開闊,有生津回甘。飲一杯三分鐘后舌尖回甜,口含清水感明顯的甜意;舌面偶有輕微涼意;喉部有韻感好開闊。
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總體茶湯來說,柔順潤,協(xié)調(diào)性好,口感層次豐富,整體從頭到尾,茶湯穩(wěn)定,水含香,有輕苦在舌后部可化,有甜,6-7泡后有澀明顯可感能化,有回甘來的緩但明顯且猛烈,生津可,口腔喉部韻感好開闊,無異雜感。
順時針1-6泡次
順時針7-12泡次
4.葉底評述:
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葉底黃綠、勻稱,有轉(zhuǎn)化,葉厚梗粗,活性好,背毫豐富。
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好茶千萬種,對口才為真,價值不唯一,選茶莫忙從,我是菩提,記得好好喝茶呦~sky~
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作者/菩提浮葉;來源/新茶網(wǎng)
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