茶湯甜潤 醇厚順滑:2017年吉普號元熟705試茶報(bào)告

  關(guān)于這片吉普號元熟705,拿到手略費(fèi)一番波折;第一次拿到的那片茶,有霉點(diǎn),與工作人員反饋后,寄回鑒定,又返回廠家鑒定,最終廠家重新給我發(fā)了一片完好的茶。

  該產(chǎn)品的詳細(xì)信息其他的試用茶友已經(jīng)寫得非常詳細(xì)了,我就不多做介紹了,讓我們直入正題,欣賞、品茗此款茶品。

  吉普號元熟705

  試茶茶品:2017年吉普號元熟705

  地點(diǎn):江蘇無錫

  茶具:110ml蓋碗、公杯、茶漏、品杯、茶洗

  外觀

  茶餅采用雙層包裝,外包裝規(guī)整、簡約、精美、大方;棉紙表面無茶漬,無斑痕,潔凈無污染,倉儲(chǔ)保存良好;隔著棉紙可嗅到純正熟茶茶香,無其他不適異味;背面印刷產(chǎn)品產(chǎn)地、茶廠、生產(chǎn)日期等信息;封口貼封口,很人性化的設(shè)計(jì),有標(biāo)簽,已寫好茶餅?zāi)攴?,及茶的原料信息,同時(shí)便于茶友記錄開餅日期等。

  外觀1

  外觀2

  打開包裝棉紙,觀察茶餅,有內(nèi)票,內(nèi)飛壓入餅中(奇怪的是內(nèi)飛中間缺失了一大部分,對此情況,本人在茶友的茶評上以及網(wǎng)上搜索此款產(chǎn)品的內(nèi)飛比對,基本沒問題);茶餅壓制松緊適中,外觀邊緣周正;由于快遞原因,些許掉邊現(xiàn)象;整個(gè)茶餅餅面條索清晰,色澤偏棕褐色,金毫適中。聞氣味,純正熟茶香氣混合木香,幾乎不帶絲毫異雜味。

  產(chǎn)品說明

  內(nèi)包裝

  內(nèi)票內(nèi)飛

  茶餅正面1

  茶餅正面2

  茶餅正面3

  茶餅正面4

  茶餅正面5

  茶餅正面6

  茶餅背面1

  茶餅背面2

  茶餅背面3

  茶餅背面4

  茶餅背面5

  茶窩

  撬茶

  為保持茶餅完整,從茶窩處撬取8.1g左右茶樣,醒茶四天;觀察撬茶口內(nèi)部,可見內(nèi)外一口料,無撒面。

  撬茶1

  茶樣8.1g

  茶樣2

  茶樣細(xì)節(jié)

  正常溫杯,洗茶三道;聞洗茶水及茶底,濃烈純正的熟茶香、木香;觀察洗茶水,洗茶水表面無漂浮物,清澈透底,濃稠而不渾濁。靜置濕醒5分鐘左右,正式開始品飲,根據(jù)湯色程度適時(shí)出湯。

  茶樣

  溫杯洗茶

  洗茶水

  洗茶茶底

  滑邊注水,第一泡至第三泡均3秒出湯。

  由于茶底幾乎全部泡開,湯色略濃,迎光透過玻璃公杯,茶湯紅濃透亮,香氣明顯;品茶湯,無苦無澀無燥感,湯水濃稠,順滑,口感舒適。

  第一泡

  第二泡

  第三泡

  第四、五泡,5~10秒左右出湯。

  透過公杯茶湯酒紅色迷人,透亮,香氣依舊,湯水更加順滑,又微微的甜味,口腔及喉部舒適。

  第四泡

  第五泡

  第六至七泡,分別15秒、20秒左右出湯。

  湯色略微下降,茶湯淺酒紅色依舊迷人,透亮,香氣依舊,湯水更加細(xì)膩;茶味略微下降。

  第六泡

  第七泡

  第八、九泡,分別悶20秒、40秒左右出湯。

  湯色下降,清澈明亮,香氣依舊,湯水茶味下降略重,水路細(xì)膩。

  第八泡

  第九泡

  第十泡,重悶90秒左右出湯。

  由于茶味下降較多,重悶90秒出湯,湯色、香氣均下降,湯水細(xì)膩,輕微水味,略顯寡淡,結(jié)束品飲。

  第十泡

  觀察葉底

  茶底油潤,葉梗比例平平,茶底用手搓不糜爛,可能發(fā)酵程度較高,依舊保持一定的硬度,茶底中還能挑出一部分完整的葉片;聞氣味,純正熟茶香、木香。

  茶底1

  茶底2

  茶底3

  總結(jié):

  通過此次品試,此款吉普號2017年元熟705,外包裝簡約大方,外觀周正,茶餅壓制松緊適中。整個(gè)茶餅餅面條索清晰,色澤偏棕褐色,金毫適中。聞氣味,純正熟茶香氣混合木香,幾乎不帶絲毫異雜味。茶湯甜潤醇厚順滑,5級料,年份較短,合計(jì)十泡,耐泡度稍欠佳。再存放幾年,我相信,這個(gè)茶肯定能大放光彩。

  以上內(nèi)容照片均為本人手機(jī)記錄,未經(jīng)任何裁剪修飾,文字描述內(nèi)容為個(gè)人此次品試感受,如有不當(dāng)之處請見諒。在此感謝新茶網(wǎng)!

  作者/cccisini;來源/新茶網(wǎng)

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2908/

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