每年新會柑成熟的季節(jié),
陳皮村都會派出品控專員奔赴各新會柑園,
為大家挑選好柑,做出好陳皮。
挑選標(biāo)準(zhǔn)之嚴(yán)格,堪稱“新會陳皮選美”,
經(jīng)重重篩選、標(biāo)準(zhǔn)加工出來的陳皮,
品質(zhì)出眾,堪稱新會陳皮中的“佳麗”!
一起來看看“佳麗”們是怎樣選拔出來的吧
新會陳皮“佳麗”的誕生之路
要成為新會陳皮中的佳麗,
必須經(jīng)過層層篩選,百里挑一。
首先,必須要出身名門!
必須要是新會種(zhǒng),新會種(zhòng)的正宗新會柑,才能做出正宗的新會陳皮。
為了保證正宗,陳皮村派出專業(yè)QA進(jìn)駐果園,全程監(jiān)督摘柑,摘好的柑裝車之后封箱運(yùn)輸,運(yùn)輸路徑全程GPS監(jiān)控,全程防止假冒偽劣柑果混入。
除了出身名門,還要身體健康、顏值出眾!
新會柑在進(jìn)行采摘前,必需經(jīng)過陳皮村及新會海關(guān)雙重檢測合格,避免了農(nóng)殘和重金屬超標(biāo)的風(fēng)險。
采摘期間,陳皮村QA對每一個新會柑都仔細(xì)挑選。將樹頂太陽果、壞樹果,爛果,壞果,變異果,落地果,黑斑果,潰瘍果等存在瑕疵的柑果統(tǒng)統(tǒng)淘汰出局,確保每一個入選的新會柑都顏值出眾。
還要美貌與智慧并重,傳統(tǒng)與現(xiàn)代氣質(zhì)兼?zhèn)洌?/strong>
采摘回來的新會柑,經(jīng)過陳皮村標(biāo)準(zhǔn)加工及倉儲:鼓泡式汽浴清洗,三刀法開皮,低溫?zé)犸L(fēng)風(fēng)干,標(biāo)準(zhǔn)倉儲中心控溫控濕智慧倉儲......既保持了道地新會陳皮的外觀特色,而且杜絕了空氣污染,更干凈衛(wèi)生,更符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
由于天氣原因,今年的新會柑品質(zhì)非常好,
用其制成的新會陳皮,香氣明顯,品質(zhì)非常好,
再經(jīng)過陳皮村嚴(yán)格挑選,標(biāo)準(zhǔn)化加工,
每一塊新會陳皮都具備冠軍品質(zhì)!收藏價值極高!
【2019新會陳皮預(yù)售活動】將在本月底結(jié)束,
想用實(shí)惠價錢,入手冠軍品質(zhì)的新會陳皮,
就要抓緊時間了!
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