選料方面是十分用心:2017年吉普號元熟705布朗古樹試用報告

  廠家信息;勐海吉普堂茶業(yè)有限公司成立于2014年,旗下品牌:“吉普號”,品牌運營中心位于云南省昆明市金實小區(qū)茶業(yè)市場,是一家集普洱茶古樹茶園管理、原料初制、發(fā)酵、生產壓制、原料批發(fā)、成品零售、以及互聯網電商銷售的全產業(yè)鏈公司。

  傳承普洱茶千百年的工藝和文化,基于品牌多年在原產地的深厚積淀,公司始終堅守產品為王的產品研發(fā)理念,推出以云南大葉種曬青毛茶為原料制作而成的優(yōu)質的普洱茶產品,主要為:臻味系列、傳承系列、如故系列、篤行系列、慎言系列的古樹純料普

  吉普號的故事,起源于世界茶源產地---中國云南瀾滄江流域的深山密林。他們秉持年輕人的極致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行業(yè),獨創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。他們的核心目標,是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結合,打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。

  吉普號,是一支年輕的團隊,因對普洱茶的熱愛而凝聚在一起。

  5年來,他們用車輪和雙腳丈量了瀾滄江流域數十萬公里路程,走訪數百個村寨山頭,致力于為茶友甄選高性價比好茶的同時,不斷梳理普洱茶山場數據信息,自主開發(fā)普洱生茶評測體系NPS,自主研發(fā)并改進傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵工藝;制作云南普洱茶紀錄&講解節(jié)目《茶山黑話》,將透明真實的茶山信息、理性豐富的干貨知識呈現給茶友,帶領茶友一起,做理性的普洱茶玩家。

  時間:2019年12月1日,星期天,晴

  地點;廣州

  茶具:250cc紫砂壺,鼎湖山泉,投茶約8克,水溫:100度

  圖片描述

  圖片描述

  吉普號2017年元熟705布朗古樹,外包裝紙為淺黃色高品金絲綿紙,金絲綴于綿紙之上,中間為方型印刻,印刻外圍環(huán)繞紅色纏枝圖,印刻內容為“布朗古樹”和“元熟“”705”。元熟705:“7”代表高階系列,“0”勐海產區(qū),“5”5級主料。

  外圈簡化雙魚線,左印“丁酉”二字右印“2017”。包裝背面為傳統(tǒng)折疊十八折領帶,背面各類信息齊備,并以705釋義信息不干膠封口,同時下部可撕拆不干膠信息貼可用于存茶袋外部黏貼,考慮周到。整體包裝設計大氣、時尚、直觀,綿紙材料質地較好。

  圖片描述

  圖片描述

  圖片描述

  打開包裝,茶餅由雙層棉紙包裝,外層高品金絲棉紙,內層為點印透氣棉紙包裹,打開第二層棉紙,反轉茶餅可見內飛壓制入茶,并有內票一張,內票簡要介紹茶系、賀開茶區(qū)的基本情況以及茶湯的基本表現,并附有企業(yè)相關二維碼。

  茶餅外形端正、圓潤、厚實,窩型自然,整體均度較一致,壓制松緊適度。餅面條索清晰,金毫密布,呈棕褐色。干茶輕嗅有香,無異雜味。

  圖片描述

  撬茶約7克,快速洗茶2遍,約7秒出湯,湯色紅濃透亮,入口柔甜爽滑,醇厚飽滿,木質香明顯,掛杯。茶湯入口自舌面至喉部順滑,有喉韻可感,舒服,有明顯回甘。

  圖片描述

  第3泡,也是7秒出湯,湯色亮紅透亮,沒有雜味,入口茶湯柔潤順滑,內質豐富,口腔清爽回甘。

  圖片描述

  第7泡,約10秒出湯,湯色稍淡,但依舊紅亮,茶湯飽滿順滑,喉韻比較深,有回甘。

  第10泡,約30秒出湯,湯色明黃透亮,香氣略減,口感甜香醇和,品飲至此結束。(本人覺得還有續(xù)泡能力,估計應該還可以泡2~3泡)

  圖片描述

  葉底勻整且有韌性,選料均勻整齊,用料等級較高,發(fā)酵均勻,整體呈黑褐色,活性好。可以看出廠家在選料方面是十分用心的,確實是良心企業(yè)。

  總體來說,吉普號元熟705布朗古樹確實是一款不可多得的高端茶。

 ?。ㄗ髡撸首性粊碓?新茶網)

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2813/

活躍作者