一、茶品信息
【品牌】：天弘
【品名】：無(wú)極（生茶）
【年份】：2017年
【規(guī)格】：400克/餅
【包裝及干茶測(cè)評(píng)】：?jiǎn)螌影b干凈整潔，打開(kāi)包裝紙一股花果香裹著蜜香撲鼻而來(lái)，絲絲甜意沁人心脾；茶餅干凈無(wú)雜物，干茶條索粗壯顯毫；茶餅壓制大而薄，松緊適中，撬開(kāi)可見(jiàn)內(nèi)外用料一致，見(jiàn)下圖：
二、測(cè)評(píng)人簡(jiǎn)介
【性別】：男
【年齡】：30
【普洱茶齡】：1年
三、試飲測(cè)評(píng)
【日期】：2019年11月5日
【坐標(biāo)】：大連
【天氣】：晴，6~12C°
【水質(zhì)】：農(nóng)夫山泉
【水溫】：95~100C°
【茶具】：110ml白瓷蓋碗（每次出湯約80ml），250目茶漏，100ml玻璃杯。見(jiàn)下圖：
1、取茶6.6克，洗茶一遍（5秒出湯），濕醒3分鐘，濕茶花蜜香濃郁。見(jiàn)下圖：
2、前段：1-4泡（10-15秒出湯）：
第1泡，茶湯蜜黃顯毫，茶湯蜜香濃郁；入口順滑無(wú)苦感，舌面有澀感很快能化；生津迅猛，回甘強(qiáng)烈且持久；冷杯花蜜香濃郁，葉底花蜜香高揚(yáng)。
第2泡，茶湯厚蜜香濃，入口有苦澀感，很快能化干凈；苦澀退去盡是回甘生津，舌底鳴泉亦不為過(guò)，口齒留香，喉韻香甜。
第3泡，茶湯入口有苦澀感，澀感略有減弱且化得更快；生津回甘強(qiáng)烈持久，口腔和喉部都有較持久的香甜感。
第4泡，茶湯入口微苦澀，退去很快；生津回甘強(qiáng)烈持久，滿口香甜且留存持久，見(jiàn)下圖：
3、中段：5-8泡（20-25秒出湯）：
第5泡，茶湯入口幾無(wú)苦感，有些許澀感很快能化；生津回甘強(qiáng)烈持久，口齒香甜有一定留存度，喉韻香甜；冷杯花蜜香突出，葉底香氣漸微。
第6泡，茶湯入口略澀，澀感很快能化；生津回甘強(qiáng)烈持久，口腔和喉部香甜感留存持久。
第7泡，茶湯入口香甜，澀感微弱，生津回甘依舊強(qiáng)烈持久，喉部與口齒間都有較持久的香甜感。
第8泡，茶湯略薄，湯香減弱，生津回甘依舊不錯(cuò)，見(jiàn)下圖：
4、后段：9-10泡（30-45秒出湯），茶湯入口甜潤(rùn)微微澀，生津回甘依舊不錯(cuò)，喉部與口齒間仍有香甜感留存；11-12泡（1分鐘以上出湯），茶湯甘冽，茶味兒雖減，但仍能給口腔帶來(lái)強(qiáng)烈刺激，耐泡度不錯(cuò)，見(jiàn)下圖：
5、葉底見(jiàn)下圖：
四、總結(jié)
2017年天弘無(wú)極（生茶），茶湯含香，香氣迷人，苦澀不強(qiáng)化的快，生津強(qiáng)烈，回甘持久，口感飽滿，耐泡度好。這款茶整體表現(xiàn)十分優(yōu)秀，幾無(wú)短板，說(shuō)是班章易武拼配應(yīng)該不假，兩者的主要特征都已具備，實(shí)屬一款好茶。
作為新人，喝過(guò)的茶不多，對(duì)于各種口感的感受和描述還有很多不足的地方，希望我的測(cè)評(píng)能夠幫助大家，也希望和大家多多交流，謝謝。
?。ㄗ髡撸髮W(xué)者在石大；來(lái)源/新茶網(wǎng)）
