新會(huì)陳皮文化節(jié):千人齊聚陳皮村,為新會(huì)陳皮創(chuàng)造了一個(gè)世界紀(jì)錄

原標(biāo)題:震撼!1000人齊聚陳皮村,為新會(huì)陳皮創(chuàng)造了一個(gè)世界紀(jì)錄!

兩年一度的新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)盛事

——第五屆中國·新會(huì)陳皮文化節(jié)

于10月8日上午隆重開幕!

  開幕式上,新會(huì)陳皮村獲授“第五屆中國新會(huì)陳皮文化節(jié)創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)”榮譽(yù),并分別與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、新會(huì)陳皮企業(yè)進(jìn)行了共建“華農(nóng)(新會(huì)陳皮村)三產(chǎn)融合發(fā)展研究院”合作簽約和新會(huì)陳皮標(biāo)準(zhǔn)倉儲(chǔ)2.0合作簽約。

新會(huì)陳皮村會(huì)場,

連場活動(dòng),精彩紛呈!

  作為本屆新會(huì)陳皮文化節(jié)的會(huì)場之一,新會(huì)陳皮村舉辦了多場大型活動(dòng),包括新會(huì)柑農(nóng)“萬畝柑園”鮮果交易會(huì)、“千人開皮·傳承非遺”大型文化傳承活動(dòng)、首屆新會(huì)柑斗皮大賽等活動(dòng),為新會(huì)陳皮文化節(jié)獻(xiàn)禮和添彩。

“千人開皮·傳承非遺”大型文化傳承活動(dòng)

時(shí)間:11月8日下午

座標(biāo):陳皮村主廣場

  11月8日下午,在新會(huì)陳皮村舉行了盛大的“千人開皮·傳承非遺”大型文化傳承活動(dòng),一千余人齊聚陳皮村主廣場,用新會(huì)陳皮的傳統(tǒng)制作手藝“三刀法”開柑取皮,創(chuàng)造了同一時(shí)間、同一地點(diǎn),最多人同時(shí)開皮的紀(jì)錄!

現(xiàn)場精彩視頻

  新會(huì)陳皮文化源遠(yuǎn)流長。新會(huì)陳皮制作技藝,是新會(huì)陳皮文化的重要組成部分,是千百年來,新會(huì)人通過反復(fù)的研究、實(shí)踐、從種源、采收、加工、炮制、包裝銷售的每一個(gè)細(xì)節(jié)積累出完整的產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)品體系,是新會(huì)獨(dú)特的陳皮制作傳統(tǒng)技藝,目前已被列入廣東省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

  “千人開皮·傳承非遺”活動(dòng)的參加者中除了有新會(huì)柑農(nóng)、陳皮從業(yè)者外,更有來自新會(huì)高級技工學(xué)校的近七百名學(xué)生。

  本次活動(dòng)的目的也是希望通過讓學(xué)生參與進(jìn)來,讓更多的青少年了解新會(huì)陳皮、重視新會(huì)陳皮、愛上新會(huì)陳皮,將博大精深的新會(huì)陳皮非遺文化更好地傳承下去,使得新會(huì)陳皮在未來與年輕力量的碰撞中迸發(fā)出更多產(chǎn)業(yè)可能。

現(xiàn)場精彩視頻

2019首屆新會(huì)柑斗皮大賽

時(shí)間:11月9日下午

座標(biāo):陳皮村中庭廣場

  本次斗皮大賽吸引來自新會(huì)不同產(chǎn)區(qū)共15個(gè)果園參賽,評審隊(duì)伍由專業(yè)評委和大眾評委組成,采用公平、公正的方式,從外形、香氣、滋味、湯色、質(zhì)地六方面品鑒參賽柑皮。

  現(xiàn)場吸引大批游客駐足觀看,氣氛熱鬧。

  過兩輪激烈比拼,賽果出爐,來自茶坑瑞群果場的柑果脫穎而出,奪得本次斗皮大賽金獎(jiǎng)。

  本次活動(dòng)提升了消費(fèi)者及陳皮愛好者對新會(huì)柑及新會(huì)陳皮的認(rèn)知,提高新會(huì)柑的辨識(shí)度。來自湛江地區(qū)的陸先生今天來到比賽現(xiàn)場,全程觀看了這場別具一格的斗皮大賽,他表示:“我關(guān)注新會(huì)陳皮一年有余,家里人也非常喜歡收藏陳皮,今天的活動(dòng)十分新穎生動(dòng),我在一旁學(xué)習(xí)到了不少品鑒柑果、陳皮的好方法?!?/p>

  斗皮大賽的成功舉辦,為新會(huì)陳皮標(biāo)準(zhǔn)倉儲(chǔ)輸送優(yōu)質(zhì)柑果果源,同時(shí)幫助了新會(huì)柑農(nóng)了解不同種植管理方法會(huì)產(chǎn)生的品質(zhì)差異,促進(jìn)柑農(nóng)不斷提升種植技術(shù),優(yōu)化新會(huì)柑種植管理方法,推動(dòng)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

新會(huì)陳皮曬皮大型展示

時(shí)間:11月9日

座標(biāo):陳皮村主廣場

  陳皮村主廣場化身超大的曬皮現(xiàn)場,作為新會(huì)陳皮多個(gè)道地產(chǎn)區(qū)的【新會(huì)陳皮曬皮推介區(qū)】

新會(huì)柑農(nóng)“萬畝柑園”鮮果交易會(huì)

時(shí)間:11月8日~10日

座標(biāo):陳皮村主廣場左側(cè)

  時(shí)值新會(huì)柑成熟采摘旺季,作為制作新會(huì)陳皮的道地原料,每年這個(gè)時(shí)候都會(huì)吸引各地的陳皮愛好者、采購商深入新會(huì)的柑園購柑。為了給消費(fèi)者、采購商和游客選購優(yōu)質(zhì)新會(huì)柑提供便利,更好地實(shí)現(xiàn)供需端對接,新會(huì)柑農(nóng)“萬畝柑園”鮮果交易會(huì)也在陳皮村舉辦。

  新會(huì)柑農(nóng)“萬畝柑園”鮮果交易會(huì)將持續(xù)三天,現(xiàn)場設(shè)有30多個(gè)來自新會(huì)陳皮各個(gè)產(chǎn)區(qū)柑園的展位,采購商到現(xiàn)場就可以對接采購到梅江、東甲、茶坑、天馬、南坦、雙水、三江、司前、古井等新會(huì)陳皮各個(gè)產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)新會(huì)柑。

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