由《香港商報》發(fā)起組成的“全球商報聯(lián)盟”，秉承“共建平臺、共用資源、多邊協(xié)作、互動互信、時代報章、共創(chuàng)輝煌”的宗旨，日前組織了二十多家海外華文媒體，前往深圳、江門等地采訪，對新時代下的大灣區(qū)發(fā)展，從歷史到未來作回顧和展望，并通過各自的傳播平臺，向全球傳播出去。其中一站，便是新會陳皮村。
新會陳皮村坐落于人文璀璨的五邑僑鄉(xiāng)——新會，鄰近圭峰山、小鳥天堂、梁啟超故居，周邊交通便利，建筑風(fēng)格別樹一幟。
到新會，買陳皮是指定節(jié)目，要想找到合適的陳皮，去新會陳皮村，就是不錯的選擇。全球商報聯(lián)盟各媒體友人，則被陳皮村的規(guī)范、儲藏的陳皮品種之盛，深深打動了。
“……才知道陳皮同法國波爾多的葡萄一樣，講究產(chǎn)地和莊園；同在新會的不同產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)的柑果有不同的質(zhì)量特色，所制成的果皮、陳皮，價值也會有巨大差異。”
有媒體記者表示，曾在教科書上讀到，世間有川陳皮、廣陳皮等，以廣陳皮為上品；廣陳皮又以新會陳皮為正品。在香港著名食肆，一碗加入陳年陳皮的紅豆沙，售價可高達(dá)千元港幣。要知道，一般甜品店的紅豆沙，售價不超過二十元。
新會陳皮散發(fā)芳香撲鼻的香味，是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品，又因其具有很高的藥用價值，所以向來享有盛譽，早在宋代就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一，現(xiàn)行銷全國和南洋、美洲等地區(qū)。2006年10月25日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“新會陳皮”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
新會陳皮村旨在推動新會陳皮產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，提升新會陳皮在國內(nèi)外的影響力和品牌效應(yīng)，利用文化旅游、大型活動、微信和電子商務(wù)平臺為抓手，保持與商家、消費者持續(xù)互動，不斷推動交易平臺的打造和服務(wù)平臺的搭建，讓陳皮文化走出江門，讓陳皮交易走向全國市場。
文字綜合自“北美新僑網(wǎng)”、“加中在線”
