品飲時間：9月4日下午16：30
地點：河南省鄭州市高新區(qū)
器皿：220ml白瓷蓋碗，公道杯
用水：恒大冰泉
首先感謝新茶網(wǎng)的工作人員，之前雖然品飲過下關(guān)的其他茶，不過是第一次知道這一款茶，確實很不錯。
圖片描述
1、賞面：
沱面紋路清晰，條索分明，顯毫，顏色墨綠較潤，有淡淡的煙香味，很贊！
2、準備：
撬茶8g，使用220ml白瓷蓋碗
沱面壓制緊實，比餅茶要緊很多，不可避免的撬的有一點碎。
3、品飲：為了方便圖片的識別，特意在每一泡的照片上加上了數(shù)字，也方便了更好的觀察茶湯的變化。
圖片描述
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蓋碗搖香后聞干茶香，有花蜜香，洗茶之后聞公杯的冷香，蜜香較濃。
第一泡：7S出湯湯色呈深橙黃色，湯色明亮，只是口感還沒有完全釋放，但是回甘很快；
第二泡湯色明顯濃郁很多，花蜜香已經(jīng)開始釋放，口感爽滑；
第三泡，口齒漸生香，回味有微苦澀味，不過甘甜味依然濃郁，飲過之后正好水還沒燒好，與下一泡之間間隔了有兩分鐘左右，特意感受了一下空杯，留香還是比較持久的。
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第四-五泡：樟香味開始漸顯，口感順滑，湯色依然濃郁；
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第六—七泡：約20S出湯，湯色較前幾泡略淺，口感漸淡，香氣也逐漸下沉，較前幾道香氣較低；
第八泡：悶泡約40S出湯，湯感較薄，微澀感明顯，后味較苦，但是還有回甘，只是比之前淺，湯色已經(jīng)較淺了；
第九—十泡：約一分鐘出湯，湯色雖然還比較透亮，但是水味已經(jīng)漸顯，聞蓋碗香氣已經(jīng)很淡，茶湯比較?。?/p>
第十一泡：（不好意思，漏了兩張圖）水味已經(jīng)很明顯，香氣很淡，湯色淺。
4、葉底
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葉底比較勻整，肥厚鮮活，條索較碎，顏色深綠，柔韌度較好，顯芽，略顯梗。
5、總結(jié)：從干茶聞香開始就對這款茶有了非常好的認可度，很不錯的一款茶，尤其是2012年的茶，經(jīng)過了幾年的轉(zhuǎn)化已經(jīng)屬于中期茶了，轉(zhuǎn)化度也比較適中，初聞花蜜香，逐漸開始蜜香漸濃，四泡以后樟香漸顯，非常喜歡這個口感，看了一下零售價格，也非常大眾平民化，下關(guān)本身是大企業(yè)，衛(wèi)生質(zhì)量還是有保證的，所以這款茶無論是做為口糧茶日常品飲，或者拿來做伴手禮，又或者自己存一些擺幾年再喝都是非常不錯的選擇。
?。ㄗ髡?卡西莫多；來源/新茶網(wǎng)）
