云南下關(guān)沱茶（集團）股份有限公司位于大理市（下關(guān)），是2004年由云南下關(guān)茶廠改制組建，其前身是康藏茶廠，創(chuàng)建于1941年。經(jīng)過七十多年的艱苦奮斗，現(xiàn)已成為云南省乃至全國名列前茅的茶葉加工企業(yè)，是云南省唯一的國家邊銷茶定點生產(chǎn)和儲備企業(yè)。
下關(guān)沱茶從80年代就喝過，感覺味道都比較淡雅，由于為一款邊銷茶，到2006年以前變化都不大，現(xiàn)在看到下關(guān)沱茶廠從沱形規(guī)格到包裝都有了很大的改觀，感到由衷的高興，更為此次獲得品鑒2012年下關(guān)沱茶生態(tài)老樹沱的機會萬分感謝！
由于對以前的印象，本次飲特起茶8.4克
沸水入杯，洗茶潤茶一遍。
第一泡，淡香，稍苦，澀濃。
第二泡，湯色黃，苦味薄。澀感明顯，喉頭有生津之感。
第三泡，湯色依舊苦澀。
第四泡，湯色呈金黃色。入口依然感覺到稍微苦澀，慢慢化開，漸覺甘醇。
第五泡，湯色棕黃清澈，苦澀已經(jīng)不明顯，喝起來很爽口，口舌之間回甘悠然持久，身體開始出汗。
第六~十泡，湯色變淡，口舌之間回甘悠然持久。
葉底褐黃色，片塊狀舒展，稍稍有些碎，拼配少量老葉和葉梗。芽頭小，應(yīng)該為秋茶制作。
總結(jié)
2012年下關(guān)沱茶生態(tài)老樹沱是一款質(zhì)優(yōu)價廉的口糧茶，其包裝簡潔大氣，雖然整體澀感明顯，香味清淡，但回甘生津快而持久，耐泡度不錯，尤其是性價比很高，可作為喜歡喝茶的朋友們的入門之選。
（作者/地質(zhì)普洱；來源/新茶網(wǎng)）
