下關(guān)南詔系列年年都有，磚餅沱，餅收藏的人最多，100克一個(gè)的沱茶我比較喜歡，轉(zhuǎn)化快，喜歡喝就撬一個(gè)。
今天喝的2016年的南詔沱茶，2016年五月出廠的，已歷三年。一沱六角型紙盒包裝，里面棉紙包裝，包裝上印著明細(xì)的下關(guān)松鶴延年LOGO、南詔系列標(biāo)志和年份。
撥開棉紙，取出沱茶，干茶墨綠偏黑，表面油亮顯毫，沱茶表面大白芽曬面，干嗅有煙味。
用茶針把沱茶撬碎，條索緊結(jié)，勻凈。
取茶約8克，150ml蓋碗，怡寶純凈水，沸水沖泡，洗茶2道，熱嗅煙味。
茶湯金黃透亮，茶湯干凈。茶香高揚(yáng)，煙味較明顯，混合著花果香，隨著沖泡的繼續(xù)煙味慢慢減退。茶湯入口苦澀中等，刺激感中等，回甘快而好。茶湯醇和甘甜，厚度中等。生津綿長。耐泡度可。尾水甜潤。
葉底黃綠鮮活柔韌，有轉(zhuǎn)化跡象，葉底偏碎，葉多于梗，芽頭多。
總體來說，中規(guī)中矩的下關(guān)經(jīng)典口糧茶，煙味還比較明顯，3年轉(zhuǎn)化太短了，需要更久的時(shí)間。
?。ㄗ髡?茶碎末；來源/新茶網(wǎng)）
