2013年下關(guān)飛臺(tái)號(hào)FT7542生茶試用評(píng)測(cè)報(bào)告

  茶友圈最常聽到的兩個(gè)詞——生下關(guān)熟大益。

  作為一個(gè)普洱茶圈半新不新的人來(lái)說(shuō),正是好奇心最強(qiáng)的時(shí)候,往往聽到有人安利就忍不住去試一試,何況是時(shí)常聽到這兩句?

  對(duì)于下關(guān),對(duì)于大益,對(duì)于傳說(shuō)中的爆煙香,都有著濃烈的好奇心??上肟訒r(shí)機(jī)不對(duì),又因?yàn)楦鞣N各樣的原因,一直未能一探究竟。

  看到新茶網(wǎng)上的試用,其實(shí)是抱著試一試的心態(tài)的,畢竟,試用這種嘛,不成功的永遠(yuǎn)比成功的多。

  沒(méi)想到這次竟然一次成功。當(dāng)真是意外的驚喜了。

  收到茶的當(dāng)天就開湯泡了,一直沒(méi)有上傳試用報(bào)告,是因?yàn)檫@兩天都在找這款茶品的信息。

  ——雖然我還是沒(méi)有找到啥有用的信息。

  一、茶品信息

  【品名】:2013年飛臺(tái)號(hào)FT7542生茶

  【類別】:普洱茶-生茶

  【年份】:2013年

  【形態(tài)】:餅茶

  【規(guī)格】:357克/餅

  【原料】:云南大葉種曬青毛茶

  【包裝】:棉紙

  【保質(zhì)期】:越陳越香

  【貯存條件】:通風(fēng)、陰涼、干燥、避光、無(wú)異味

  二、測(cè)評(píng)人簡(jiǎn)介

  性別:女

  年齡:20

  習(xí)慣的口味:清甜

  三、測(cè)評(píng)信息

  日期:2019年6月10日(下午4:00-6:30)

  坐標(biāo):鄭州

  天氣:晴,22-34C°

  水質(zhì):家庭常用桶裝礦泉水

  水溫:95-100C°

  1、查看茶品

  包裝風(fēng)格簡(jiǎn)潔大氣。

  正面

  背面有著飛臺(tái)茶葉的標(biāo)簽

  背面

  拆開標(biāo)簽可以看到產(chǎn)品的一系列基本信息

  圖片描述

  比較獨(dú)特的是,這個(gè)餅是橢圓形的。

  直尺帶到學(xué)校了,沒(méi)有具體量。但是肉眼就能看出來(lái)。

  圖片描述

  圖片描述

  值得一提的是,這個(gè)餅要從邊沿撬,中間真的是好緊好硬,戳了半天就戳了一個(gè)洞。

  圖片描述

  但是邊沿就很好松,輕輕一撬就散了。

  圖片描述

  2、茶具:簡(jiǎn)易三件套,如下圖:

  圖片描述

  3、試茶。

  取茶7g,溫杯,洗茶兩遍。

  圖片描述

  一湯

  一湯。五秒。

  湯色橙黃透亮,入口略有澀感,無(wú)苦。澀感轉(zhuǎn)化很快,一秒左右化開,兩秒左右舌下生津,生津不強(qiáng)烈,同時(shí)有回甘,回甘不濃烈。煙香明顯。

  二湯

  二湯。十秒。

  湯色橙黃透亮,入口略有無(wú)苦無(wú)苦。與一湯相比,生津回甘略有提升。煙香更為明顯。

  三湯。十秒。

  與二湯相比,三湯并無(wú)明顯區(qū)別,湯色由橙紅向著橙黃轉(zhuǎn)換,唯有飲后十秒左右,齒頰間有清涼感升起,令人回味。

  四湯

  四湯。十秒。

  湯色橙黃透亮。煙香入水,入口平緩,稍待片刻,有清涼感自喉間涌上,速緩,及至舌根處,有回甘生出。與此同時(shí),有生津自舌下涌出,與清涼感與回甘一起速度驟然加快,涌向整個(gè)口腔。

  個(gè)人最愛(ài)此湯。

  五湯

  湯色橙黃透亮,煙香如水,水路綿長(zhǎng)。生津回甘較之四湯略有所下降。

  六湯

  六湯。十二秒。

  湯色橙黃透亮,入口平白,令人有種茶包不住水的感覺(jué)。靜待兩秒之后有生津回甘,不強(qiáng)烈,也不持久,五秒之后有齒頰之間有清涼感升起,隨清涼感一起升起的還有先前消失的回甘??梢哉f(shuō)滋味豐富多變了。

  七湯

  七湯。十五秒。

  回甘比之先前更緩,如一曲即將終了,尾音輕揚(yáng)。

  然而不信邪的我,又開了一湯。

  八湯

  八湯。十七秒。

  湯色漸白,湯味也漸白,唯有煙香持久,饒舌不覺(jué)。

  尾水。微甜,煙香如水。

  圖片描述

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  葉底:

  圖片描述

  總結(jié):此款13年飛臺(tái)豪FT7542生茶繼承了下關(guān)一向的煙香,如水明顯,從始至終,對(duì)于愛(ài)好煙香的茶友來(lái)說(shuō)是一款較好的選擇。然其湯體多變,滋味平緩淡白,適合中老年閑暇之余,小品一番。

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