本次試茶茶品是2014年中茶巖韻，產(chǎn)品介紹網(wǎng)絡(luò)資源不多，在此就不多做描述；喝到嘴里的才能真正品味到茶的滋味，下面讓我們來細(xì)細(xì)品味此款2014年中茶巖韻。
茶品：2014年中茶巖韻生茶357g
地點：江蘇無錫
茶具：110ml蓋碗、公杯、茶漏、品杯、茶洗
外觀
茶餅采用雙層棉紙包裝，外包裝規(guī)整、簡約、大方；細(xì)細(xì)查看外包裝棉紙，干凈，無異雜斑點；隔著棉紙可嗅到清晰的干茶香；背面印刷產(chǎn)品產(chǎn)地、茶廠、生產(chǎn)日期等信息。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
打開雙層棉紙，可見內(nèi)票（包含產(chǎn)品檢測報告及合格證），內(nèi)飛壓入餅中；茶餅外觀邊緣周正，壓制松緊適中，適合轉(zhuǎn)換，比常規(guī)餅稍厚，幾乎無掉邊現(xiàn)象；整個茶餅餅面條索清晰，顯毫，色澤墨綠偏黃，夾雜些許黃片、茶梗。聞氣味，濃郁的花香、果香。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
撬茶
撬取8g左右茶樣，醒茶一周；觀察撬茶口內(nèi)部，可見內(nèi)外一口料，無撒面。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
正常溫杯，洗茶兩道；聞氣味，茶水香氣不明顯，茶底香氣宜人；觀察洗茶水，除碎茶片外，洗茶水清澈透底。靜置2分鐘左右，正式開始品飲。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
第一到三泡，5秒出湯。
茶湯明黃，稍渾；聞香氣，茶湯香氣欠明顯；品茶湯，香溶入湯，入口微苦、輕澀，輕澀化去稍慢，生津明顯持久，回甘不明顯。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
第四到六泡，10秒左右出湯。
茶湯湯色明黃透亮，香氣無變化；品茶湯，苦澀并存，苦化去較快，澀化去較慢，生津明顯持久，回甘不明顯。第六泡開始，苦味很輕，幾乎消失。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
第七至九泡15秒左右出湯。
茶湯湯色、香氣幾乎無變化；茶湯入口圓潤、無苦微澀，澀感比之前稍微加重一點，化去較慢，生津依舊明顯持久。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
第十泡至十二泡，分別20秒、30秒、40秒左右出湯。
茶湯湯色、香氣稍稍變淡一點；茶湯入口圓潤、無苦，澀感比前幾泡重，化去較慢，生津依舊明顯持久。十二泡開始出現(xiàn)輕微水味。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
第十三泡60秒左右出湯。
茶湯湯色降低；入口圓潤微甜，無苦，澀感降低，茶滋味降低厲害，水味比十二泡稍重一點。到此，一個人實在喝不下去了，結(jié)束品飲。
圖片描述
觀察葉底
由于茶窩處較緊實，撬取較碎，茶底葉片欠完整，香氣依舊濃郁；茶底活性很好；芽頭、嫩葉較多，黃葉茶梗適中。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
總結(jié)：
通過此次品試，外此款2014中茶高山巖韻外包裝規(guī)整、簡約、大方；干凈，無異雜斑點，隔著棉紙可嗅到清晰的干茶香，倉儲良好；茶餅外觀邊緣周正，壓制松緊適中，適合轉(zhuǎn)化，比常規(guī)餅稍厚，幾乎無掉邊現(xiàn)象；整個茶餅餅面條索清晰，顯毫，色澤墨綠偏黃，夾雜些許黃片、茶梗。聞氣味，濃郁的花香、果香。
品試全程平穩(wěn)，湯色明黃透亮，茶湯香氣不明顯；前段入口苦澀，中段微苦，澀化去稍慢；后段無苦有澀，苦澀搭配很好，無口感不適；生津明顯持久；耐泡度相當(dāng)好，由于一個人喝，喝到十三泡實在喝不下去，后面再悶一悶，應(yīng)該還能再續(xù)兩泡。該茶品入口苦澀搭配很不錯，個人感覺挺舒適，后期轉(zhuǎn)化應(yīng)該也挺不錯。
以上內(nèi)容照片均為本人手機記錄，未經(jīng)任何裁剪修飾，文字描述內(nèi)容為個人此次品試感受；千人千口，如有不當(dāng)之處請見諒。在此感謝新茶網(wǎng)！
