昨天晚上收到的快遞，這已經(jīng)是新茶網(wǎng)給我派發(fā)的第四款茶品，想想都激動不已，感謝新茶網(wǎng)的信任。
下關(guān)沱茶一直以“誠信經(jīng)營，質(zhì)量為先”的經(jīng)營理念，肩負(fù)“傳承茶馬古道精神，傳播茶道文化，為世人奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)茶品與服務(wù)”的使命，堅持“大氣明理、誠信進(jìn)取、匠心傳承、知己好茶”的價值觀作為企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的宗旨。以前品飲過多款下關(guān)茶品，品質(zhì)都是沒得說。今天特將該款蒼洱沱茶展現(xiàn)給大家，希望大家喜歡。
茶品信息：品牌:下關(guān)沱茶
分類:普洱茶-生茶
廠家:云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司
規(guī)格:100克/盒，100盒/件
凈重:100克
工藝:生茶
形狀:沱茶
生產(chǎn)日期:2016.5.19
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:越陳越香
茶品包裝：
外包裝正面
外包裝反面
制作精美的方形小盒作為外包裝，在盒頂面和底面分別闡述了茶品簡要信息和下關(guān)茶廠及蒼洱沱茶的由來。
茶品外觀：
內(nèi)包裝
茶陀
茶陀
茶陀和內(nèi)包裝
陀形圓潤規(guī)整、壓接緊致、茶葉條索肥壯、茶毫滿布。
茶品沖泡：
時間：2019年6月6日星期四
地點(diǎn)：內(nèi)蒙古包頭市（家中）
天氣：晴空萬里
沖泡工具：玻璃蓋碗、玻璃茶漏、玻璃公道杯、玻璃玉蘭杯
用水：直飲水（100℃左右）
撬沱茶技術(shù)有待于提高，完整的葉、芽都給撬碎了，雖然碎掉了，但是其干茶清香濃郁。
投茶量約8克
第一道：洗茶（10s），湯色金黃透亮、芳香四溢、掛杯密香明顯
第二道：潤茶（10s），芳香四溢、湯色金黃透亮、掛杯香持久
第三道：品飲（10s），入口微苦、迅速化開，無澀感、迅速
回甘、有稍許生津感、花蜜香持久流連于口齒之間，茶氣足
第四道：品飲（10s），入口微苦、迅速化開，無澀感、
迅速回甘、兩頰生津明顯、花蜜香持久流連、茶氣足
第五道：品飲（10s），入口苦味加重、很快化開，無澀感、
迅速回甘、生津明顯、花蜜香持久流連于口齒之間，
口齒清爽、喉部甜意更甚，茶氣足
第六道：品飲（10s），入口苦、很快化開，無澀感、
迅速回甘、生津強(qiáng)烈、花蜜香持久流連于口齒之間，
口齒清爽、茶氣足
第七道：品飲（10s），入口苦味稍減、回甘明顯、生津強(qiáng)烈、
清香濃郁、口齒清爽、茶氣足
第八道：品飲（15s），入口稍苦、回甘明顯、生津減弱、
清香濃郁、口齒清爽、甜意明顯
第九道：品飲（30S），稍苦、澀感幾乎沒有、回甘生津仍有、
香氣減弱、甜意明顯、湯色稍變淡
第十道：品飲（悶泡1min），稍苦、甘甜、香氣不明顯，
接下來沒有繼續(xù)沖泡，預(yù)計再沖泡3—5道還會很適口。
試飲結(jié)束：
左側(cè)1、3、5、7、9，右側(cè)2、4、6、8、10（由上至下）
茶料主要由芽和葉組成，茶梗很少，芽頭肥碩，芽毫滿布
試飲總結(jié)：該茶品用料精細(xì)、陀型規(guī)整、湯色金黃透亮、回甘明顯、生津強(qiáng)烈持久、耐泡度很高、葉底鮮活、粗壯肥碩。以外觀、口感、價格綜合評判該茶品為上上泡，同等價位比較難以其右。無論自飲還是待客都是不錯的選擇，下關(guān)茶還是一如既往的靠譜。此次試飲報告結(jié)束，期待下次再會，謝謝大家欣賞。
