【錦繡山河】(生)品鑒詳情

  大美如是,山河壯闊如畫(huà)
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  酌一盞清茶,方寸之間
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  見(jiàn)天地,見(jiàn)眾生,品盡天下之大
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  茶者有大愛(ài),見(jiàn)錦繡河山
  >>>觀茶<<<
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  勢(shì)如圓月端莊勻稱
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  條索肥壯如蛟龍翻騰
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  >>>備茶<<<
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  茶樣:9g
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  茶具:白瓷蓋碗、白瓷品茗杯、
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  隨手泡、電子秤
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  用水:礦泉水
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  品鑒地:昆明
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  >>>醒茶<<<
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  時(shí)間:8S水溫:100℃
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  >>>沖泡<<<
  8S? 100℃
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  湯色淺黃透亮。
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  花香撲鼻,自然鮮爽,沁人心脾。
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  淡滑清甜,湯水含香。
  8S? 100℃
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  湯色金黃而油潤(rùn)。
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  香氣芬芳自然,融于水中。
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  滋味鮮活飽滿,油潤(rùn)稠厚,苦底轉(zhuǎn)化快,
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  涼意頓生,消暑止渴。
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  余韻悠深,如香在喉。
  10S? 100℃
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  湯色油潤(rùn)金黃。
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  香氣豐富,交織纏繞。
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  湯感鮮活飽滿,湯質(zhì)油稠,
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  苦味強(qiáng)勁入口立化。
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  滿口清香,回甘久久。
  20S? 100℃
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  湯色金黃濃郁。
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  香氣豐富高揚(yáng)。
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  湯感飽滿稠滑、有活力,甘苦交織,
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  輕微澀感轉(zhuǎn)瞬即逝,協(xié)調(diào)感好。
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  喉韻舒適,閑適自在。
  40S? 100℃
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  湯色明黃。
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  香氣化入湯內(nèi),
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  湯感爽滑香甜,微苦即化,
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  回甘生津迅速。
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  喉韻幽香裊裊。
  60S? 100℃
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  湯色淡雅清亮。
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  香輕柔,湯甜柔。
  >>>專家評(píng)語(yǔ)<<<
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  這款生茶滋味很是勁道,但是又很鮮爽。茶湯的質(zhì)感飽滿油潤(rùn),雖然苦但入口立化。香氣很高有層次,水含香好,從口腔到喉湯感順滑。喉韻持久,甜香充斥反復(fù)。并且非常耐泡,十四泡后仍可繼續(xù)。
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  喝到中段的時(shí)候,感覺(jué)舌面有微澀感,但轉(zhuǎn)化很快,而且整體的茶湯協(xié)調(diào)度仍較好。
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