醇和甘甜
品評茶名：福元昌易武（熟茶）
地點：遼寧天氣：晴溫度：25.1℃濕度：57%
用水：娃哈哈桶裝水茶具：260ml化工壺投茶量：8.5g
新茶網(wǎng)派的并茶已收到，拿到手立刻開始燒水，準(zhǔn)備開湯。
條索尚緊實，均勻，稍有梗片，干茶褐潤。
投茶8.5g，沸水熱壺后置茶于內(nèi)，2分鐘后聞茶香，透過渥堆可聞茶香四溢。98℃水溫洗茶兩道。
第一泡：秒出，沉香平和，稍顯渥堆香，湯香水甜，回甜從喉部到舌尖緩緩而來。
第二泡：秒出,湯色略變重，茶香亦更為醇厚，甜而有層次，略顯果香。
第三泡,秒出。堆味退去，湯色依然紅濃明亮，光線問題，湯色與第二泡無差異。
第四泡：悶5分鐘，看是否會變成醬油，總體看來比前幾泡湯色稍重，但所幸未成醬油色，湯色未有較大變化。
第五泡，一分鐘出湯，湯色變化較大，但未顯水味，茶香轉(zhuǎn)弱。
綜合評價，因茶較新，茶湯厚度略顯不足，粘稠度一般，但茶香平和，回甜較強(qiáng)，第三泡開始退去堆味，滋味醇正，湯色紅濃明亮。期待后期轉(zhuǎn)化。
