又一年，見到博採(cǎi)老茶頭依舊是那熟悉的厚重感。
或許是老茶頭帶給人的醇厚感太根深蒂固，又或許是博採(cǎi)老茶頭的包裝總是顯得深沉，也或許是博採(cǎi)老茶頭的口感太過令人念念不忘。
比起去年的博採(cǎi)，今年的博採(cǎi)顯得更加“有分量”：去年一盒一磚，給人“一本書”的既視感；今年一盒兩磚，里面似乎珍藏了“一套書”，分別為上下兩冊(cè)。
博採(cǎi)，本是廣泛采取的意思，或許在普秀看來，“一本書”已經(jīng)達(dá)不到這一要求了，必須增加“書的厚度”。
歸于茶本身，好茶也總是感覺喝不夠的，自然是多一些才好。況且，喝茶亦如讀書一樣，其間有一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，需要慢慢品、慢慢懂得，而在這一過程中，逐漸能夠喝出茶的滋味變化、飽滿厚重，再不是最初的“沒什么滋味，就那樣啊”。
除了“分量變重”之外，博採(cǎi)老茶頭的實(shí)質(zhì)卻是不變的：采用5年陳化的老茶頭壓制而成，經(jīng)過一定的轉(zhuǎn)化，無論湯色還是口感都已經(jīng)達(dá)到了較為適口的階段。
老茶頭已經(jīng)是茶中難得的臻品，5年陳化的老茶頭更是難得，取茶沖泡品飲：
洗茶2遍出湯，湯色明通透，十分干凈，公道杯底香氣濃醇。
相對(duì)說來老茶頭的內(nèi)含物質(zhì)會(huì)浸出慢一些，因此1—3泡茶湯滋味并未真正呈現(xiàn)出來，不過入口順滑，香氣較顯。
第4泡開始，茶湯開始變得醇厚順滑，湯感飽滿，那種糯而香的感覺實(shí)在難得，一般的熟茶實(shí)在很難有這樣的表現(xiàn)。
接下來一直到10多泡，茶湯的醇厚度都在一點(diǎn)點(diǎn)增加，入口的順滑度始終不變，品后口腔香氣十分明顯，其溫潤(rùn)的感覺則一直延續(xù)至喉嚨深處。
大概12泡左右開始悶泡出湯，茶湯醇香不減，飽滿度稍有降低，入口后茶湯中有一定甜感，在這樣的口感狀態(tài)下持續(xù)悶泡五六泡并沒有問題，當(dāng)然，如果有人對(duì)煮茶有興趣的話，這個(gè)時(shí)候拿來烹煮也是不錯(cuò)的，別有一番小情趣。
品飲結(jié)束后，葉底依舊有一些結(jié)塊，一些則已經(jīng)舒展，色澤較為自然。
書形茶禮、博採(cǎi)文淵，書往往帶來精神上的慰藉，茶則給人以身體上的享受，兩者都是我們所不可或缺的。以書的形式承載茶，以讀書的心態(tài)去細(xì)品茶的滋味，我們漸漸會(huì)發(fā)現(xiàn)：茶中也有許多奧妙與驚喜等待著我們?nèi)グl(fā)掘和探索，不斷喝，就會(huì)不斷發(fā)現(xiàn)新的東西。
產(chǎn)品信息
品名：博採(cǎi)老茶頭
品牌：普秀
工藝：熟茶
年份：2018年
規(guī)格：500克/盒，2磚/盒
品牌介紹
云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司，原為1975年云南省人民政府規(guī)劃成立的國(guó)營(yíng)普洱茶廠，屬當(dāng)時(shí)四大普洱茶生產(chǎn)廠家之一，出口嘜號(hào)尾數(shù)為4。后于2004年改制成立集團(tuán)公司，目前集團(tuán)公司下設(shè)五個(gè)子公司、四個(gè)分公司、六大自營(yíng)茶園基地和九個(gè)茶葉初制所。
普秀為云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司自有品牌，普洱茶廠于1994年注冊(cè)，后茶廠改制成立集團(tuán)公司仍沿用其普秀品牌?！捌招恪北懊半U(xiǎn)、創(chuàng)新、親和、誠(chéng)信”的茶馬古道馬幫精神，力求實(shí)現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實(shí)客觀”，創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)的自我價(jià)值。經(jīng)多年發(fā)展，現(xiàn)“普秀”品牌產(chǎn)品系列豐富，品質(zhì)優(yōu)良，在各大產(chǎn)業(yè)展會(huì)、茶葉評(píng)比中屢獲獎(jiǎng)項(xiàng)，深受大眾消費(fèi)者喜愛。
