茶人茶事——話說老茶頭

  一位“老”師,博“茶”之“頭”彩

  普秀博採老茶頭磚

  精煉成華,歷久彌香

  普秀的經典產品之一

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  “老茶頭”成為普洱茶中一類茶的統(tǒng)稱

  并非是機緣巧合

  是普洱茶行業(yè)中“老師傅”的博採文淵所得

  其深意內涵

  仿佛一個大隱隱于市的俠客

  這發(fā)酵結塊的“疙瘩茶”,被命名為“老茶頭”是源于史料中的詞。明清時期,藏傳佛教每年都有重大茶會,叫“普茶”,寺里專職準備“普茶”的官員,叫“茶頭”。當時“普茶”多是源于云南的普洱茶,且茶湯是用煮的,而團塊茶最好的品飲方式就是用煮,“茶頭”、“煮茶”、“團塊茶”……聯系至此,就有了把茶叫“茶頭”的想法,加個“老”字,一方面代表年長,二是代表煮茶老師傅的經驗。

  到了今天,“老茶頭”被普洱茶界代表為一類產品的通用名稱,可見大家對它是十分認可的。

  以“老”論英雄 ?

  “內力”是評價一位武林高手的重要標準

  對“疙瘩茶”而言

  老茶頭的“老”充分展現了熟茶的魅力

  普秀博採老茶頭

  也正是以原料豐富

  老廠工藝實力的完美搭配笑傲江湖

  產量穩(wěn)定使得原料儲備豐富,渥堆發(fā)酵分泌的粘稠果膠,讓茶葉結塊,長年的制茶及科學的發(fā)酵方式,將適度結塊的茶頭選出,5年一陳,以“老”為尊。

  紅“秀”添香迷少年

  往杯里投入一些茶

  沖入沸水,快速沖洗

  再次沖泡

  紅濃明亮的茶湯

  撩起了濃郁的陳香

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  如果說,有一種茶品

  能讓人想到愛情的幸福

  那便是冒著熱氣的普洱老茶頭茶湯

  5年陳化,消失的“雜氣”陳香更醇

  混合紅濃的湯色

  很像相愛的幸福

  甜蜜而炙熱

  以“味”為心法

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  老茶頭相對條索狀茶

  發(fā)酵度正常范圍的茶頭內含物更加豐富

  甜度和湯水的亮度會更高

  茶湯更濃厚

  更加耐泡

  方寸之間,吞咽之余

  粘稠的,甜糯糯

  天地精華博“頭”彩 ?

  採百草之精靈,博貢茶之技藝。

  韻化濃稠滑潤,意抒清靜雅和。

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  出于名師,追求味之極致

  源自老師傅指點,渥堆發(fā)酵嚴格控制溫度、濕度,翻堆時間……讓每一片茶葉在發(fā)酵過程中都精煉成型,確保香氣、滋味的極致體驗。

  在濮氏制茶工藝的助力下,5年陳化,讓熟茶的基礎香氣通過得當的存儲,進一步升華,呈現出更加豐富的香氣,例如樟香、參香、藥香、棗香、陳香、木香等。

  包裝,書形茶禮博採文淵

  采用精裝書本式的包裝,展現“書中自有黃金屋,書中自有顏如玉”的意境,以書為載體,承載一塊好茶,造就書香文化體驗等。

  普秀

  五年陳韻

  博採老茶頭磚

  即將上市,敬請期待!

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