所有驚艷時光的事物，必是經(jīng)歷了長久的歲月沉淀的。
所有能夠驚艷時光的事物，也必然是獨有一番韻味的。
如美人，不僅需要美，更需要風韻；如普洱茶，不僅需要香，更需要韻。
然而韻的背后，從來都是一段漫長的時光。
佤山醇韻，2018年首次面市，往回推，卻是4年，30年，百年。
4年前，佤山映象有了做佤山醇韻這款茶的念頭，然后開始反復研究、嘗試，等到最終確定產(chǎn)品，4年已過，2018年已來！
4年的嘗試其實皆源于佤山映象過去30余年的發(fā)酵經(jīng)驗。傳統(tǒng)技藝30余年的堅守和錘煉，不僅僅是嫻熟和精湛，更多的是思考與改進，最終才有了佤山醇韻的制作技藝。
好的技藝往往是基于好的原料，技藝雖然重要，但面對不好的原料依舊會顯得束手無策。佤山醇韻以秘境百年古樹鮮葉為原料，其絕佳的品質(zhì)更加能夠凸顯技藝的優(yōu)勢。
于普洱茶，時間總是能夠留下痕跡，茶中自有光陰的味道。取佤山醇韻沖泡品飲，感受歲月的韻味：
洗茶2遍出湯，由于是新壓制的茶品，茶湯褐紅，透亮度稍微欠佳，杯底掛香十分濃郁。
第1、2泡：湯色開始逐漸加深，茶湯入口，淡淡的陳香，茶湯厚度不顯，感覺滋味并沒有完全出來。
第3泡開始，口腔濃強感增強，茶湯滋味醇厚，飽滿豐富許多，并伴隨著淡淡的甜香，細品可發(fā)現(xiàn)湯中留有一定苦底。
持續(xù)沖泡，茶湯香醇度持續(xù)增強，苦底雖一直存在，但在濃郁香氣的襯托下，似乎一下就被忽略了。
到第10泡，茶湯顏色有些許變淺，茶湯入口甜香度依舊，醇厚度降低了一些；后開始延長沖泡時間，品飲后，口腔香氣久久留存，喉間甜潤感較為明顯。
品飲結束后，葉底紅褐油潤，勻整度高且具有柔韌性。
所謂普洱茶的越陳越香，是一種沉淀、一個結果，也是一種韻味。雖不知這個“越”究竟意味著多少歲月，但是我們相信，在某一個時間點上，一款優(yōu)質(zhì)的茶一定會驚艷歲月。此時的佤山醇韻，或許還沒到達那個驚艷的節(jié)點，但是我們對它充滿期待！
產(chǎn)品信息
品名：佤山醇韻
品牌：佤山映象
工藝：熟茶
年份：2018年
規(guī)格：357克/餅
市場參考價：398元/餅
品牌介紹
昆明南香茶業(yè)股份有限公司，創(chuàng)立于2001年，是集茶葉種植、生產(chǎn)加工和銷售一體的綜合型企業(yè)。在云南核心茶業(yè)主產(chǎn)區(qū)管理優(yōu)質(zhì)茶園10000余畝，3000多畝通過歐盟、美國、日本、中國有機認證。
公司秉承“從茶園到茶杯”全產(chǎn)業(yè)鏈運營理念，從源頭布局，立足云南核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)茶葉資源，不斷篤實基礎，發(fā)展創(chuàng)新，以高標準規(guī)范化生產(chǎn)，傳承傳統(tǒng)普洱熟茶發(fā)酵加工工藝，發(fā)揚佤族古樸自然民族文化，堅持“為愛茶人做好茶“的理念，為消費者提供放心、優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品，影響力日益增強，其旗下自有品牌“佤山印象”也逐漸被越來越多的消費者熟知和信任。
