云南茶山那么多,我獨(dú)獨(dú)偏愛(ài)這一座!

  云南,野生植物資源豐富,構(gòu)建了彩云之南優(yōu)美自然風(fēng)光的一角。它更是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,擁有著眾多大大小小的茶山,然而,在那些茶山中,我獨(dú)獨(dú)偏愛(ài)布朗茶山。

  布朗茶山,位于勐??h布朗山鄉(xiāng)境內(nèi),是勐海縣生態(tài)環(huán)境最好的鄉(xiāng),也是中國(guó)布朗族最集中的民族鄉(xiāng)。布朗族是勐??h的土著居民,古稱:“濮人”,凡是布朗族居住地,周圍都有古茶樹(shù)。

  布朗茶山擁有古茶園9500畝,孕育了無(wú)數(shù)古茶樹(shù)資源及其后代,其中還擁有大班章茶區(qū)的掌上明珠——班章五寨

  801班章五寨青餅,原料便是取自班章五寨。

  生態(tài)古茶園,天生天養(yǎng)的環(huán)境。

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  一入茶山,淙淙流水,苔蘚頑強(qiáng)地附著在茶樹(shù)上,呼吸吐納間都是自然的氣息。千百年的古樹(shù),讓人回想起原始、野性的農(nóng)耕時(shí)代,它們?cè)陲L(fēng)云巨變中屹立不倒、繁衍生息。

  它們的后代,長(zhǎng)于這一片古茶園,也傳承著不羈的精神,風(fēng)中搖曳著的它們保持著最自然的放養(yǎng)姿態(tài)。

  恰到好處才能成就獨(dú)一無(wú)二

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  久負(fù)盛名的五大名寨里,除了具有優(yōu)越的自然環(huán)境,更有本土勤勞的茶農(nóng)。

  純樸的采茶工一如遷徙的候鳥(niǎo),一到春茶季,便“飛”上樹(shù)稍,準(zhǔn)確的捕捉到那一抹鮮葉,在芽葉充分展開(kāi)時(shí)掐滿一竹簍的鮮嫩,這樣恰到好處的山野氣韻才算為獨(dú)一無(wú)二風(fēng)味的呈現(xiàn)提供了豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。

  不可多得的臻品

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  自古名茶貴在稀,往時(shí)世人都崇尚。班章,因得天獨(dú)厚生態(tài)的無(wú)法復(fù)制,造就了它本身的稀缺性,而內(nèi)質(zhì)豐富的茶質(zhì)、剛中帶柔的口感,確實(shí)是不可多得的臻品。

  班章五寨的稀有,不僅體現(xiàn)在茶品本身,更在于它曾是那一方水土風(fēng)情的見(jiàn)證。孩童繞樹(shù)追逐、村民生產(chǎn)勞作,這樣的情景,生長(zhǎng)在這的茶樹(shù)見(jiàn)證了一幕又一幕。

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