每年陽歷十一月七日前后
太陽到達黃經(jīng)225度，為立冬
立冬三候
水始冰
地始凍
雉入大水為蜃
冬為終，水凝為冰，萬物收藏。五天后，地始凍，拂曉朔風悲，就“蓬驚雁不飛”了。蜃是大蛤，古人認為，海市蜃樓便是蜃吐氣而成。
景物·情致
水鄉(xiāng)霜落
萬里浮云
被風吹散
又被風吹積
滿空凝淡寒色
嬌馬頻嘶。曉霜濃、寒色侵衣。鳳帷私語處，翻成離怨不勝悲。更與叮嚀祝后期。素約諧心事，重來了、比看相思。如何見得，明年春事濃時。穩(wěn)乘金腰褭，來爛醉、玉東西。
——趙長卿
冬神玄冥
立冬要迎冬，祭以北郊，迎北方黑帝顓頊與輔佐他的水行之神玄冥。
顓頊是五帝之一，號高陽氏，是水德之帝，其德專一而靜正，冬才得以閉藏。
冬神名叫禺強，字玄冥。玄冥是輔佐顓頊的太陰水神?！渡胶＝?jīng)》上說玄冥住在北海的一個島上，長相比較怪異：人面鳥身，耳上掛著兩條青蛇，腳踩兩條會飛的紅蛇。
祭祀冬神的場面十分宏大?！妒酚洝飞嫌涊d，漢朝時要有七十個童男童女一起唱《玄冥》之歌：“玄冥陵陰，蟄蟲蓋臧……籍斂之時，掩收嘉榖?！?/p>
立冬后，天地忽然就變得空曠，山河大地，像是用線條勾勒的，簡潔、樸素、悠遠，人仿佛一下子站到了一個高處，突然看到了世間的真相。
莊子在《大宗師》里說道：“於謳聞之玄冥，玄冥聞之參寥?！毙さ囊馑际巧钸h空寂?！靶ぶ场保枪湃俗非蟮囊环N去除貪欲、自滿自足的忘我境界。人們把冬神稱為“玄冥”，也許是想用冬季的寒冷空寂來提醒我們，來于自然，歸于自然，一切執(zhí)著，皆是虛妄。
冬養(yǎng)腎
立冬之后，萬物冬藏。人體的陽氣潛藏于內(nèi)。人體的新陳代謝開始逐漸減緩，身體主要依靠腎臟來維持正常的生命活動。
陽氣潛伏，陰氣逐漸盛極。應適當減少活動，增加睡眠時間，多曬太陽。增加對黑色食物的攝取，也有助于養(yǎng)腎。中醫(yī)將人的怒、喜、思、憂、恐稱為五志，恐傷腎、思勝恐，保持豁達的心情同樣是養(yǎng)腎的關鍵。
冬季宜補腎飲食要選擇溫補，避免腎有“惡寒”。飲用一些具有斂陰固陽作用的茶。
薦茶
冬天里的一杯溫潤·立冬飲
紅棗山楂當歸茶
原料：當歸6克，大棗15克，山楂10克，白砂糖5克。將原料置于燉杯內(nèi)，加入250毫升清水，用大火燒沸，再用小火煮15分鐘即成。
養(yǎng)血溫中，補氣益血。
冬日運動量減少，身體往往出現(xiàn)疲乏懶怠，新陳代謝變慢，容易累積毒素，加重腎臟和肝臟負擔。適當飲用普洱茶能夠促進新陳代謝，排出毒素，生茶性寒不可過飲，熟茶和紅茶都可。
普秀·玉蓮金針，熟茶，品質秉承普洱熟茶荷香之作技藝，精選云南大葉種優(yōu)質壯碩茶菁和幼嫩芽茶，經(jīng)適當陳化后發(fā)酵，針型嫩蕊布滿茶餅，金黃顯豪，散發(fā)似蓮幽香。
湯色紅艷透亮，口感釅潤綿甜，兩頰綿潤，荷香縈繞，濃滑，獨具蓮韻，回味無窮。
