寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣，《月令七十二候集解》說：“寒露，九月節(jié)。露氣寒冷，將凝結(jié)也?！焙哆^后晝夜溫差較大，露水增多。露水微涼，大家早晚出行要注意保暖，以防感冒。
1、寒露一候鴻雁來賓：
進入寒露的前五天，但見天空中的鴻雁成群結(jié)隊南遷，它們時而排成一字型，時而排成人字形，成為天空這張大紙上一抹靚麗的工筆淡彩；
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2、寒露二候雀入大水為蛤
五天之后，天氣進入深秋，寒氣開始逼人，雀鳥們都躲藏起來，而海邊出現(xiàn)了很多蛤蜊，貝殼的條紋及顏色與雀鳥相似，所以古人以為蛤蜊是雀鳥變成的；
3、寒露三候菊有黃華
寒露將要謝幕時，漫山遍野的菊花彷佛約好似的，一夜之間凌寒怒放，給肅殺凄涼的深秋涂抹上了一絲勃然生機。深秋的代表植物還有楓樹，火紅的楓葉在藍天白云的映襯下，彷佛是生命之火的燃燒。
10月8日寒露，是熱與冷交替的季節(jié)的開始，在這段時間里，我們應(yīng)該注意什么，又該有選擇地攝取哪些食品來保養(yǎng)自己呢？
應(yīng)季喝茶
寒露過后入深秋，天氣轉(zhuǎn)涼較快。這個時節(jié)多喝紅茶，不但可以御寒暖身，還可以起到養(yǎng)胃助消化、緩解疲勞、預(yù)防感冒等功效。潤元昌野生古樹紅茶屬全發(fā)酵茶，采用云南百年以上野生喬木古樹茶為原料，兼?zhèn)淦胀t茶的溫和之性與野生古樹茶的山野氣韻，口感協(xié)調(diào)，香氣獨特，別有風(fēng)味。寒露時節(jié)，泡上一杯暖暖的野生古樹紅茶，實為難得的享受。
應(yīng)季食品
飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味基礎(chǔ)上，根據(jù)個人的具體情況，適當(dāng)多食甘、淡、滋潤的食品，既可補脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸，可防治咽干口燥等癥。水果有梨、香蕉等；蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、山藥等以增加體質(zhì)。不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類。
起居注意
寒露以后，隨著氣溫的不斷下降，感冒是最易流行的疾病，在氣溫下降和空氣干燥時，感冒病毒的致病力增強。此時很多疾病的發(fā)生會危及老年人的生命，其中最應(yīng)警惕的是心腦血管病。另外，中風(fēng)、老年慢性支氣管炎復(fù)發(fā)、哮喘病復(fù)發(fā)、肺炎等疾病也嚴(yán)重地威脅著老年人的生命安全。在這多事之秋的寒露節(jié)氣中，老年人合理地安排好日常的起居生活，對身體的健康有著重要作用。
