今年的秋季，普洱茶界里主場(chǎng)的位置屬于小青柑，一款又一款精致可愛(ài)的小青柑充斥著我們的視野，而今天的主角是八角亭小青柑【金品】。
在眾多小青柑中，八角亭的小青柑【金品】是出場(chǎng)比較晚的，然而在這場(chǎng)關(guān)于“小心肝”的比賽中，出場(chǎng)順序似乎并沒(méi)有那么重要，【金品】贏在生曬工藝上的新鮮果香和更高的存放價(jià)值。
【金品】小青柑，在包裝上也顯得返璞歸真：金黃圓柱體紙盒和金紅的鐵盒，在紙盒下端一個(gè)身著少數(shù)民族服裝的妙齡女子手捧小青柑，寓意小青柑來(lái)到云南，與普洱熟茶的美好邂逅。
另外，圓柱紙盒包裝還配有同款手提袋、金紅的鐵盒配同款手提箱，手提袋或者手提箱可裝2盒小青柑，也就是說(shuō)需要購(gòu)買(mǎi)2盒【金品】小青柑即可獲得一個(gè)同款手提袋或者手提盒。
紙盒包裝小青柑200克每盒，鐵盒包裝小青柑300克每盒，內(nèi)含獨(dú)立包裝小青柑，一顆一泡，一泡一品，十分愜意。
【金品】小青柑，新會(huì)天馬小青柑與云南勐海普洱熟茶融合的結(jié)果，擁有小青柑精致小巧的外形，也讓熟普的醇香中多了幾分柑果的清香。
取出一顆，白瓷蓋碗沖泡，洗茶出湯，湯色褐紅明透，公道杯底留有淡淡柑果香氣。
再次出湯，湯色開(kāi)始變得紅濃明透，前兩泡茶湯滋味顯得稍淡，柑果香味強(qiáng)于普洱熟茶的味道，入口有些許燥感。
第3泡開(kāi)始，茶湯滋味開(kāi)始變得濃烈，柑果香與熟茶的醇厚滋味開(kāi)始有了融合，整個(gè)湯感變得醇厚、協(xié)調(diào)，入口順度大大提高。
第4—8泡：茶湯滋味總體表現(xiàn)比較好，尤其湯感的飽滿(mǎn)度和協(xié)調(diào)度都達(dá)到了最佳狀態(tài)。
第9泡開(kāi)始，茶湯滋味開(kāi)始變淡，尤其柑果香味開(kāi)始降低，入口順和，甜感大大提高，顯得十分適口。
【金品】小青柑耐泡度也較好，后面又持續(xù)沖泡，滋味一直處于比較甜潤(rùn)的狀態(tài)。
品飲結(jié)束后，小青柑依舊保持完整的狀態(tài)，顯得鮮活，茶葉經(jīng)過(guò)沖泡有些膨脹。
每家都有自己的小青柑，花哨的外表已經(jīng)不能作為評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)，畢竟喝進(jìn)去的是產(chǎn)品，所以不妨品一品、試一試，以品質(zhì)和新鮮的果香滋味為基礎(chǔ)的八角亭【金品】小青柑。
產(chǎn)品信息
品名：金品（小青柑）
品牌：八角亭茶業(yè)
年份：2017年
工藝：柑普茶（生曬）
