當(dāng)一抹蘭氣劃破腦際，
是否喚回你千年的記憶？
曾與誰相惜，與誰相戀？
跨越1800年而來
用茶味讓你記起往世變遷
注：據(jù)《布朗族言志》和有關(guān)傣文史料記載，景邁古茶林的馴化與栽培最早可追溯到佛歷713年(公元180年)，迄今已有1837年歷史。
賞茶
餅型端正，松緊適度，芽葉完整，
條索緊結(jié)黑細，色澤黑亮。
撬茶
約撬取8g左右
【根據(jù)個人口感調(diào)配】
注意盡量使茶樣整塊撬出，保持茶葉條索完整性，茶品滋味更豐富。
溫杯
沸水溫杯潔具，目的在于提高蓋碗溫度，有利于茶香的散發(fā)。
投茶
將干茶投入杯中，合蓋，
輕啟杯蓋聞干茶香。
潤茶
沿著蓋碗杯壁定點、低點緩緩注水入蓋碗中，喚醒茶葉，讓茶香散發(fā)、內(nèi)含物充分溶解。將潤茶水舍棄。
注水
沸水沖泡（高原地區(qū)約94℃，平原地區(qū)約96℃-98℃），以“慢注慢出”手法，沿著蓋碗杯壁定點、低點緩緩注水，沖泡過程中應(yīng)避免直接沖擊茶葉，打亂茶性。
出湯
浸泡8秒緩慢出湯，將茶湯倒入公道杯，再用公道杯平均斟入品茗杯中，倒至7分滿。
