此茶有“范”,生的沉魚(yú)落雁,款來(lái)亭亭玉立

  玉蓮金針︱喝茶有“范”!

  真正的精致,不僅僅只裝扮外表,內(nèi)秀的沁出更能體現(xiàn)不一樣的“范”。作為貢茶的傳承企業(yè),玉蓮金針,精選宮廷級(jí)別原料,是普秀對(duì)“皇家”優(yōu)雅儀式感堅(jiān)守的匠心之作。

  (一)論︱芽︱貴

  一到清明采茶時(shí)節(jié),茶農(nóng)們的雙手就忙碌起來(lái),宮廷級(jí)原料消耗更多的芽頭,這是天賜的嫩蕊。

  (二)論︱針︱鮮

  輕柔慢捻,看似簡(jiǎn)單,實(shí)則不然。只有力道適度才能在保留茶芽青翠鮮明的同時(shí),形成適度發(fā)酵;過(guò)了,茶芽就會(huì)失去鮮靈度,變成“死針”。

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  萌發(fā)的芽葉上有細(xì)小絨毛,稱(chēng)之為“毫”。許多茶葉在經(jīng)過(guò)多種工序加工后,難免脫落。而玉蓮金針,為純手工捻揉,力道輕重,隨匠心而動(dòng),制成之后,大部分被保留。這些“毫”氨基酸含量很高,能為茶葉帶來(lái)一種獨(dú)特的“毫香”,如雨后置身茶園一般鮮靈。

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  此款茶,姿色紅褐潤(rùn)顯,根根金針布于餅面,觀型,緊細(xì),勻整,生的亭亭玉立,姿態(tài)如荷蕊,嫩滑清新。條索如芙蓉出水,沉魚(yú)落雁。

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  2012年,玉蓮金針首款上市,是以散茶姿態(tài)出現(xiàn)的,2013年經(jīng)過(guò)工藝改進(jìn),壓制成餅,這樣更能保證嫩芽的原型,存貯毫之香味。觀裸茶,圓潤(rùn)飽滿,面上金針根根顯毫。

  玉蓮金針,既是如此,從選料、制茶都度見(jiàn)匠心:

  山貢茶園

  精選金毫的針型嫩蕊

  提升的壓餅工藝

  ……

  “范”——貴族的精致,不是為了取悅別人,而是取悅自己。

  真正的精致不單單是外表的,而是從內(nèi)而外的散發(fā)出來(lái)的獨(dú)特氣質(zhì)。它看不見(jiàn),摸不著,卻讓你鶴立雞群。

  玉蓮金針

  生的沉魚(yú)落雁,款來(lái)亭亭玉立

  品質(zhì)出眾,建議陳年收藏或當(dāng)年喝個(gè)清爽!

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