飲一杯茶，在心靈的深處，可在某一瞬間，如坐草木之間，如歸云林精舍，回歸于自然。啜飲一泡“知性”，入口甘醇，把心泡進(jìn)茶湯里，慢慢滲透身體，靜靜品味。
“知性”，老茶章高端禮品茶之一，喻為介乎“感性”和“理性“之間，有文化、內(nèi)涵、修養(yǎng)的普洱茶品。知性的美，通常給人的一種包容、成熟、理智、溫和、智慧、優(yōu)雅的感覺(jué)。
優(yōu)質(zhì)的原料決定茶品的口感，“知性”精選2009年布朗山大樹(shù)茶毛料，經(jīng)過(guò)7年倉(cāng)儲(chǔ)，口感極佳。另采用60克白宣綿紙包裝，通透性極強(qiáng)，為轉(zhuǎn)化創(chuàng)造更佳條件。
干茶
茶餅圓潤(rùn)，松緊均勻
色澤墨綠，銀毫顯多
條索分明有光澤，散發(fā)茶香
湯色
湯色橙黃透亮，滋味甘醇
香氣清純馥郁，茶韻悠長(zhǎng)
杯底留香持久，沁人心脾
口感
香氣純正，甘甜爽口
生津極佳，回甘悠長(zhǎng)
小酌一口，即感受到淡淡果香味
葉底
葉底肥碩，勻齊
留香持久，活性足，彈性好
“知性”，一款智慧與文化內(nèi)涵的結(jié)晶，老茶章人匠心做茶，讓茶品返璞歸真，追求始終如一的茶葉品質(zhì)。可謂“盡其心者，知其性也，知其性則知天矣”（出自出自《孟子·盡心上》）。
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