西雙版納傣族的新年（傣歷年1379年），傣語(yǔ)稱為“楞喝?？啊被颉吧？氨冗~”。由于歡度新年的時(shí)候，要舉行熱烈而隆重的潑水祝?；顒?dòng)，外地人都把它稱為潑水節(jié)。潑水濕了身，可以喝普洱熱茶驅(qū)寒祛濕，茶氣逼汗，減少在歡樂(lè)的過(guò)程中著涼的機(jī)率，正逢時(shí)，八角亭茶業(yè)大野巴達(dá)歡喜上市。
大野巴達(dá)精選六大名山之一巴達(dá)山的早春曬青為原料，巴達(dá)山是西雙版納傣族自治州西部邊沿一片布朗族與哈尼族聚居的山地。位于西雙版納勐?？h西部，與緬甸僅一江之隔。巴達(dá)系傣語(yǔ)地名，意為仙人腳跡。因巴達(dá)寨西有一塊巨石，石上有一巨大的傳說(shuō)是仙人留下的腳印，故得名巴達(dá)，鄉(xiāng)以寨為名。
山不在高，有仙則靈。喝八角亭茶業(yè)從“仙人腳下”云霧繚繞的茶山上采摘的茶葉，感受巴達(dá)山的高山闊野的氣息，實(shí)在是妙不可言。大野巴達(dá)的口感類似布朗山茶區(qū)，舌面后段與上顎后段微苦澀，然平均茶質(zhì)較為薄，上顎中后段有特殊氣味。巴達(dá)鄉(xiāng)有野生茶樹群落和栽培型古茶園兩大資源，茶葉片橢圓形，葉面隆起，葉身背弓或內(nèi)折，葉質(zhì)軟，葉色黃綠，葉尖漸尖或尾尖，葉基楔形。
巴達(dá)山普洱茶屬喬木大葉種，這里生長(zhǎng)著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林，生態(tài)的環(huán)境也是眾多茶友喜愛巴達(dá)山的原因之一。
〡大野巴達(dá)產(chǎn)品信息
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【品名】大野巴達(dá)
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【類別】餅茶
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【屬性】生茶
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【規(guī)格】357g/餅、一件4提、10kg/件
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【包裝】棉紙、筍殼、手提箱、紙箱
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【系列】名山系列（之前出的同系列的鐵餅茶還有大典景邁、大德易武）
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【工藝】緊壓茶、鐵餅工藝
〡大野巴達(dá)產(chǎn)品選料與品質(zhì)特征
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【原料】精選云南西雙版納巴達(dá)山早春曬青毛茶為原料
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【外形】條索肥壯
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【湯色】橙黃透亮
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【香氣】梅子香、蜜香
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【滋味】湯質(zhì)飽滿、回甘生津
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【葉底】黃綠
此茶葉滋味濃厚，上顎中后段有特殊香味，茶湯香滿于喉舌、苦稍長(zhǎng)、微澀、回甘、生津快，湯色橙黃透亮，條索墨綠油亮。香氣好，有梅子香、蜜香。
前幾泡香高水柔，但稍微顯澀，第三泡以后漸顯柔順細(xì)滑感，舌面收斂后出現(xiàn)涼感，十幾泡過(guò)后，滋味漸漸變淡，香氣不減。
2017新品上市，先睹風(fēng)采，敬請(qǐng)期待！
