十面霾伏下,“茶”能做什么?

最近兩天,許多茶友都在后臺(tái)留言詢問(wèn),霧霾天應(yīng)該喝什么茶?

 

這個(gè)問(wèn)題,很棘手。在告訴大家關(guān)于喝茶抵抗霧霾之前,想先告訴大家,請(qǐng)?zhí)幱陟F霾籠罩中的你盡量不要在戶外直接暴露。

 

盡量遠(yuǎn)離霧霾,比起任何口罩跟飲品食品來(lái)得更加重要。

 

那么霧跟霾到底是不是一個(gè)東西?霧霾到底怎么形成?如何抵抗霧霾?

 

茶二小特地找來(lái)相關(guān)科普視頻,供大家分享學(xué)習(xí)。還記得那是2015年,記者柴靜的霧霾紀(jì)錄片《穹頂之下》引爆了人們對(duì)于霧霾的關(guān)注度!

 

這一年到底我們生存的環(huán)境人怎樣?似乎所有人都有想為減少霧霾做點(diǎn)什么?

 

除了喝茶能夠減輕霧霾的傷害,其實(shí)每個(gè)人都應(yīng)該像柴靜最后所說(shuō)的:“在霧霾嚴(yán)重的時(shí)候,我們至少有一件事情可以做,就是保護(hù)好你自己,和你愛的人。”

 

柴靜

原中央電視臺(tái)《東方時(shí)空》主持人。曾出現(xiàn)在非典的第一線、礦難的真相調(diào)查,揭露一個(gè)個(gè)欲蓋彌彰的謊言;2011年起擔(dān)任《看見》主持人。2013年出版講述央視十年歷程的自傳性作品《看見》,銷量超過(guò)100萬(wàn)冊(cè),成為年度最暢銷書籍。2014年從央視離職。

 

懷孕期間胎兒被查出患有良性腫瘤,出生后不久將進(jìn)行手術(shù)。以母親的身份,柴靜于2015年初推出空氣污染深度調(diào)查《穹頂之下》。

 

 

每個(gè)人每天要呼吸2萬(wàn)多次,霧霾兇猛,口罩成了熱銷品,不過(guò),一般的口罩,根本擋不住PM2.5這些細(xì)小的有毒粒子,所以,肺癌人群日趨年輕化。想要防止病變、突變,必須提高我們肺臟的自潔功能—盡量讓身體把毒東西排出來(lái)。

 

不少專家提醒:霧霾直接毒害肺臟,防霧霾最好從保護(hù)肺臟開始,比如日常飲食多注意清肺、潤(rùn)肺、養(yǎng)肺等等。

 

平時(shí)注重健康、愛喝茶也愛研究茶,所以唯一覺得自己此時(shí)能做的就是,跟茶友們分享在霧霾的天空下應(yīng)該喝什么茶好?

 

綠茶抗霧霾效果顯著

 

茶葉里邊有一款物質(zhì)茶多酚,茶多酚最主要的功效消炎,而通過(guò)吸收粉塵以后影響我們的消化系統(tǒng)。而茶多酚恰恰能夠把這種消炎的效果發(fā)揮到淋漓盡致,而不是吃藥。也就是說(shuō),六大茶類其實(shí)都具備消炎抗霾的功效。在茶類中,綠茶茶多酚含量很高,因此,其抗霾效果更為顯著。

 

白茶潤(rùn)肺、消炎

 

白茶的保健效果極佳,具有很高的藥用價(jià)值,近年來(lái)關(guān)注度急速上升。根據(jù)民間長(zhǎng)期飲用和實(shí)踐及現(xiàn)代科學(xué)研究、證實(shí),白茶具有解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效。在潤(rùn)肺、消炎等方面效果顯著。

 

白茶五行歸金,口感辛香,入于肺經(jīng),所以養(yǎng)肺宜喝白茶。肺主氣,從自然界吸入清氣,把體內(nèi)濁氣排出;主宣發(fā),若肺失宣散,會(huì)出現(xiàn)咳嗽吐痰、胸悶鼻塞等癥狀;肺主肅降,清肅下降,若失調(diào),則可出現(xiàn)呼吸短促或咳喘咯血等;肺主通調(diào)水道,若功能失常,會(huì)出現(xiàn)水腫、小便不利等病變。

 

由于嚴(yán)重的霧霾天氣,讓很多人的肺部受到了很大的傷害。中醫(yī)推薦大家,在這樣的天氣里不妨喝點(diǎn)藥茶來(lái)護(hù)肺,不僅可以護(hù)肺,還能夠清除體內(nèi)沉積的霧霾。

 

羅漢果茶

 

羅漢果甘、涼,能清肺止咳、潤(rùn)腸通便。取羅漢果5~8克,去殼掰碎,用沸水泡后放涼飲用,具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤(rùn)肺的作用。需要注意的是,羅漢果性寒,胃腸不好者不宜多用。

 

清咽四寶茶

 

由桔梗12克、甘草6克、金銀花15克、薄荷3克組成。每日兩劑,水煎代茶,連續(xù)服3—5日,對(duì)急、慢性咽炎引起的咽喉紅腫、疼痛,有較好的清熱利咽、解熱止痛功效。

 

橄欖茶

 

選取個(gè)大、肉厚、色青綠的鮮青果30克,與淡竹葉15克、紅糖10克,加水500毫升,煮沸3分鐘后即成。徐徐慢飲,每天一劑,分四次服用。此茶對(duì)咽干火燥、咽癢者,尤有清利咽喉、生津止渴之效。

 

大海生地茶

 

胖大海5枚,生地12克,冰糖30克,茶適量。上藥共置熱水瓶中,沸水沖泡半瓶,蓋燜15分鐘左右,不拘次數(shù),頻頻代茶飲。根據(jù)患者的飲量,每日2~3劑。功能清肺利咽,滋陰生津。用于屬肺陰虧虛者,如聲音嘶啞,多語(yǔ)則喉中燥癢或干咳。對(duì)于肺陰不足、虛火夾實(shí)之慢性喉炎而兼大便燥結(jié)者,用之最宜。

 

雙根大海茶

 

板藍(lán)根15克,山豆根10克,甘草10克,胖大海5克。共置保溫瓶中,用沸水沖泡,蓋燜20分鐘后即可當(dāng)茶水飲用。也可加水煎煮后,倒保溫瓶中慢慢飲用,每天1劑。有清熱、解毒、利咽的作用,適用于咽炎咽喉疼痛明顯者。

 

橄攬海蜜茶

 

橄欖3克,胖大海3枚,綠茶3克,蜂蜜1匙。先將橄欖放入清水中煮片刻,然后沖泡胖大海及綠茶,燜蓋片刻,入蜂蜜調(diào)勻,徐徐飲之。每日1~2劑。功能清熱解毒,利咽潤(rùn)喉。主治咽喉干燥不舒,或聲音嘶啞等屬陰虛燥熱證者。

 

桑菊杏仁茶

 

桑葉10克,菊花10克,杏仁10克,冰糖適量。將杏仁搗碎后,與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中,加沸水沖泡,約蓋燜15分鐘后,即可當(dāng)茶水飲用,邊飲邊加開水,每天1劑。功能清熱疏風(fēng),化痰利咽。適用于咽炎兼外感者。

 

石斛煎水

 

它用于滋陰清熱,有護(hù)肺的作用。如果經(jīng)常覺得口干、喉嚨痛,還用石斛泡水緩解。鐵皮楓斗是較為名貴的石斛,每天可取10克泡茶,有條件者建議煎煮后取水服用,以利于發(fā)揮藥效。痰濕重的人群(舌苔厚膩),脾胃虛寒者(拉肚子)最好在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。

 

霧霾喝茶是一個(gè)過(guò)程而不是一個(gè)措施!

 

霧霾天氣喝茶清肺是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,并不能一蹴而就。不能說(shuō)霧霾來(lái)了,就集中喝茶;霧霾走了,又改喝碳酸飲料,這其實(shí)是沒用的。

 

事實(shí)上,喝茶防御霧霾是在長(zhǎng)期飲茶中自然形成的,是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。

 

在喝茶的過(guò)程中,肺部的沉淀物被逐漸清除,呼吸系統(tǒng)也隨之好轉(zhuǎn)。

 

在喝茶的過(guò)程中,人體不斷吸收茶葉中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),免疫力逐漸提高。

 

在喝茶的過(guò)程中,讓生活逐漸慢下來(lái),讓心逐漸靜下來(lái),起到修生養(yǎng)性的作用。

 

因此,對(duì)于防霧霾、多喝茶,不能片面理解,面對(duì)霧霾,要做更多方面的防御措施。

 

喝茶,要作為一個(gè)修身養(yǎng)性的生活習(xí)慣在生活中形成,多喝茶,是一個(gè)過(guò)程而不是一個(gè)措施。

 

當(dāng)然,最后我們還是希望中國(guó)的霧霾能得到很好的根治,不能僅靠喝茶來(lái)抗霧霾。

作者簡(jiǎn)介
清味花香
中金物聯(lián)商品交易所茶葉交易中心是由國(guó)家工商總局核準(zhǔn),省證監(jiān)局、金融辦、人民銀行等部門聯(lián)合驗(yàn)收合格,商務(wù)廳批準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)的茶交所。目前向全國(guó)找上票商:15920815067;
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