傳承文化,以“孝”為先 ——蒲門“孝”榮獲“滇茶杯”金獎

  著名評茶師劉栩這樣總結(jié)道:“名茶評比,反映的是一個企業(yè)生產(chǎn)品質(zhì)的最高水平?!?/p>

  滇茶杯金獎“孝”

  10月30日,“滇茶杯”2016首屆名茶評比大賽在昆舉行,來自全省一百余家茶企生產(chǎn)的427款茶葉,經(jīng)過云南茶界泰斗張順高、鄒炳良等14位國內(nèi)專家的層層篩選,最后經(jīng)專家組品茗確定,鳳慶蒲門茶業(yè)生產(chǎn)的濮仁系列之“孝”、“紫鳳金針”分別獲得了生茶組和紅茶組的金獎;濮仁系列之“信”、濮仁系列之“元”分別獲得生茶組和熟茶組的特等銀獎。

  老茶人張順高

  記者從“滇茶杯”組委會新聞中心獲悉,本次76個進入決賽的名茶,分別是從全省14個產(chǎn)茶地州遴選而出。臨滄市送參評的茶樣共獲得14個獎項,而鳳慶蒲門茶業(yè)便斬獲其中四個獎項。

  據(jù)悉,此次鳳慶蒲門茶業(yè)榮獲生茶組金獎的產(chǎn)品:濮仁系列之“孝”,精選了蒲門自有茶園中的高樹齡古樹純料春茶,秉承了濮人傳統(tǒng)制茶工藝制成,繼承中國傳統(tǒng)文化“孝”,宣揚“百行孝為先”。

  專家組在進行品評

  同時,榮獲特等銀獎的濮仁系列之“信”、“元”也是選自自有基地的頭春古樹純料,其中,“元”經(jīng)過兩年干倉自然陳化,采用濮人傳統(tǒng)制茶工藝,結(jié)合了蒲門特有熟茶發(fā)酵技術制成。元:元者,為萬物之本,是茶葉回歸本源的體現(xiàn),也是蒲門茶人探尋茶葉本真的最美詮釋。

  “信”“元”榮獲特等銀獎

  本次“滇茶杯”頒獎典禮將于11月22日進行。屆時,滇茶杯組委會將為獲得獎項的茶企,進行頒獎。

活躍作者