2016年下關(guān)茶廠蒼洱圓茶開湯

  蒼洱圓茶生產(chǎn)日期為2016年6月6日,規(guī)格為500克/餅,5餅/桶,4桶/件。

  首批蒼洱圓茶為FT在2003年開始定制,有500克和5000克大餅兩種規(guī)格,緊壓度高,表面有漂亮的白毫灑面,以著重茶湯的香,鮮,水細為主,其在2009年,2014年亦出過125克小餅。是一款歷年來口碑.品質(zhì).和人氣都比較高的FT經(jīng)典產(chǎn)品之一。

  今年的蒼洱圓茶到貨,背面有帶質(zhì)檢章的膠貼,打開包裝紙,第一感覺是用料條索比往年看起來更壯一些,干茶清香明顯,聞起來微帶下關(guān)煙香,給人的第一印象比較不錯,緊壓度非常高,下針要小心翹茶以免傷手,投茶9克,120cc蓋碗洗茶兩次沖泡。

  洗茶后冷杯有非常濃郁的花蜜香,葉底青味重,微煙味,色澤看起來青綠感強(沒有拼陳料的感覺)。茶湯的色澤比較清澈,不像南詔園茶當(dāng)初的濁。

  茶湯入口柔,給人感覺比較淡,香氣入水,帶有比較淺的喉韻。前幾泡澀感較明顯,主要體現(xiàn)在上顎,茶質(zhì)方面略顯單薄。喝到后面(5—6泡)之后回甘以及生津感有比較突出的體現(xiàn),尾水很甜。

  泡開的葉底壯實,色澤均衡。

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