聽到“木蘭遺種”這個(gè)名字的時(shí)候，實(shí)在有些欣喜，心中不免腦補(bǔ)出那“巾幗不讓須眉”的花木蘭，戰(zhàn)場上英勇殺敵的景象。然而，下一秒，又突然想起了那芬芳的木蘭花。一剛一柔，我竟也疑惑了，這究竟是怎樣的“木蘭遺種”？
追溯歷史：它是這樣的木蘭
回顧歷史，茶樹有著這樣被廣泛認(rèn)同的演化線索：寬葉木蘭——中華木蘭——山茶木——山茶科——茶屬——茶種，直白說來，木蘭是茶種的老祖宗。而永德，作為世界茶樹的發(fā)源地之一，至今依舊生長著中華木蘭以及大部分茶樹，可以說更加具有“木蘭”的基因，而這也正是“木蘭遺種”的得來。
德豐昌木蘭遺種，選用永德縣忙肺山百年古樹2016年春茶為主要原料，拼配有部分馬鞍山春料。忙肺茶，為永德縣比較具有代表性的茶品，可以算是木蘭正系“遺種”。
與巾幗英雄無關(guān)，倒是與木蘭有著千年扯不斷的聯(lián)系，那么，這木蘭遺種是否會同那木蘭花一般芬芳柔和？
初見其面：木蘭霸氣卻也柔和
木蘭遺種，雖是357克，但卻比常規(guī)餅厚實(shí)了一些，給人的第一感覺就是“霸氣”。
再看包裝，一首《百茶序》成為茶品包裝的主要部分，據(jù)介紹，《百茶序》由德豐昌董事長親自創(chuàng)作并已經(jīng)申請版權(quán)。總體看來，包裝風(fēng)格簡單而不失內(nèi)涵，文化氣息更是濃重，恰好符合這木蘭遺種的氣質(zhì)。
去掉雙層包裝，茶餅果然厚實(shí)圓潤，餅面給人很潔凈的感覺；條索肥碩且勻整，不少嫩芽白毫可見。干茶香氣純正凸顯，這樣的木蘭，有“花木蘭”的氣魄，卻也并不缺少“木蘭花”的柔和。
那么，木蘭遺種，它到底是什么樣的木蘭？
花木蘭征戰(zhàn)沙場，迷亂了多少兵將？而這木蘭遺種，一樣迷亂我心，我依舊摸不透它。
那就取茶、沖泡、靜靜品味：
洗茶1遍出湯，茶湯明透，公道杯底蘭香與蜜香融為一體、高揚(yáng)而濃烈。
繼續(xù)沖泡，茶湯顏色黃濃明亮，細(xì)看可見不少茸毫浮于湯中。茶湯入口，滋味稍顯濃重，苦澀瞬間襲來，但又很快化開，開始回甘、生津，大約到第5泡的時(shí)候，整個(gè)口腔中都是很甜潤的感覺。
前幾泡入口的苦澀感相對較重，一直持續(xù)至第7泡左右稍有下降，此時(shí)茶湯依舊醇厚飽滿，入口香氣濃烈，加上霸道的茶氣，給人以很陽剛的感覺；強(qiáng)烈的回甘，舌底不斷的生津，整個(gè)口腔此時(shí)處于舒適清甜的狀態(tài)。
到第11泡左右，茶湯的顏色幾乎沒什么變化，茶湯入口卻變得清甜，沒有了最初的苦澀感，但飽滿度不減，回甘依舊綿綿不絕，若不是強(qiáng)烈的茶氣依存，我甚至?xí)鲆暳怂畛醯臐饬摇?img src="/ckeditor_assets/pictures/57483/content_19.jpg" width="640">
等到第十五六泡的時(shí)候，雖然依舊沒有水味，但已然喝不下了。此時(shí)的葉底已經(jīng)完全舒展開了，嫩綠肥碩；有部分葉梗，總體給人很清秀的感覺。
木蘭遺種，不是木蘭，卻神似木蘭：有著木蘭花的幽香，有著花木蘭的剛烈霸氣；木蘭花惹得多少人憐愛，花木蘭被世代傳唱，而這木蘭遺種，一樣令無數(shù)茶人癡迷、夸贊！
品名：木蘭遺種
品牌：德豐昌
年份：2016年
工藝：生茶
規(guī)格：357克/餅
市場參考價(jià)：278元/餅
