易武，它是普洱茶“后”，是美女蛇居住的地方；它甜柔滑厚、回甘生津，它苦澀輕、湯帶甜；它曾是貢茶產(chǎn)地，曾備受追捧。
然而，知道這些，并不代表你了解易武。關(guān)于易武，三大瑤寨不得不說(shuō)，不得不知。三大瑤寨分別指：彎弓、刮風(fēng)寨、同慶河。
2016年，楊普號(hào)首次推出三大瑤寨限量版禮盒套裝。此套裝共有三餅，每餅100克，且限量發(fā)行100套，每套都有自己獨(dú)特的編號(hào)。
誤解，竟就這般持續(xù)很久
對(duì)于愛(ài)普洱茶的人來(lái)說(shuō)，刮風(fēng)寨，應(yīng)該再熟悉不過(guò)了吧。于我，自然是知道刮風(fēng)寨的顯赫名聲的，然而，我卻似乎不曾狂熱地追尋過(guò)它。因?yàn)楣物L(fēng)寨這名字給我的感覺(jué)實(shí)在霸氣，我堅(jiān)信著：這是一款屬于男人的茶。
當(dāng)然，這樣的想法僅僅保存到我遇到刮風(fēng)寨之前。
當(dāng)我親自領(lǐng)略了刮風(fēng)寨的神韻，它留給我這樣的印象：茶水柔順，香氣高揚(yáng)，苦澀不高，回甘生津強(qiáng)烈，喉韻綿長(zhǎng)，當(dāng)然茶氣也是很足的，不過(guò)在我所能接受的范圍內(nèi)。沒(méi)有想象中的濃烈滋味、剛烈霸道，并非我所認(rèn)為的男人專屬，原來(lái)，我一直誤解著它。
不過(guò)，誤解到此為止！
從此，不可錯(cuò)過(guò)的刮風(fēng)寨
自從認(rèn)識(shí)了真正的刮風(fēng)寨，它成為了我對(duì)普洱茶的又一偏愛(ài)?？墒聦?shí)是：刮風(fēng)寨的茶并不多，所以更多的時(shí)候，刮風(fēng)寨是一個(gè)念想。
當(dāng)遇到楊普號(hào)三大瑤寨，我忍不住首先選擇了從未品過(guò)的同慶河，不過(guò)，對(duì)刮風(fēng)寨偏愛(ài)依舊。
盡管我一向喜歡做工精致的普洱茶小餅，然而，我對(duì)刮風(fēng)寨偏愛(ài)得有些貪婪，以至于我覺(jué)得100克小餅實(shí)在有些不夠。同時(shí)我也清楚地知道：刮風(fēng)寨并沒(méi)有那么多茶可以拿來(lái)大餅壓制、可以拿來(lái)豪飲揮霍。
唯有真的偏愛(ài)，才會(huì)視其為寶，仔細(xì)玩味：精致的小餅，壓得比較厚實(shí)，條索肥碩且較長(zhǎng)；干茶香氣純正。
再見(jiàn)，依舊是滿心的歡喜！
回味，正是記憶中的感覺(jué)
等了太久，終于重逢！急迫、竊喜……趕緊取了茶沖泡：
投茶6克左右，95℃左右高溫水，洗茶1遍，出湯：湯色明黃、透亮，濃郁的香氣瞬間喚起久違的記憶。
沖泡、品飲：
茶湯明透，雖是有些急切品飲，卻也不妨多等那么幾秒，享受它濃郁純正的芬芳；
終于入口，茶湯醇厚飽滿且柔順，帶著輕微的苦澀感停留于舌面；隨著苦澀很快化去，舌底及兩顎開(kāi)始回甘、生津，回甘稍強(qiáng)于生津，持久不斷。
大約到了第5泡左右，聞之前的冷杯，香氣濃郁；此時(shí)口腔及喉間甜潤(rùn)，一股強(qiáng)烈的山野氣息使得胃部有些發(fā)熱的感覺(jué)。
難得的刮風(fēng)寨，總是有些貪杯的：喝到第10泡左右，茶湯入口，厚度不減，幾乎無(wú)苦澀，倒顯得有些清甜，隨著持久的回甘，甜潤(rùn)的感覺(jué)愈加強(qiáng)烈；喉韻悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)，總是令人有些欲罷不能。
等到終于放下杯子，葉底已經(jīng)全然舒展開(kāi)了，保存完整，茶梗、芽葉長(zhǎng)而鮮活。
一切，都是記憶中的刮風(fēng)寨！
于我，刮風(fēng)寨更像是被藏在心底的朋友，我不會(huì)時(shí)常將其掛于嘴邊、更無(wú)法日常相伴，別人追捧、夸贊，我選擇淡然一笑，我想我心底的刮風(fēng)寨無(wú)需多言。然而，每一次與之相遇，我卻異常用心用情、細(xì)細(xì)品味，因?yàn)閷?shí)在不知道下次的重逢又在何時(shí)！
品名：三大瑤寨之刮風(fēng)寨
品牌：楊普號(hào)
年份：2016年
工藝：生茶
規(guī)格：100克/餅，3餅/套（刮風(fēng)寨、彎弓、同慶河）
市場(chǎng)參考價(jià)格：2880元/套
