【品鑒】品一款如此纖薄的古樹茶

  對(duì)纖薄已經(jīng)有了難以割舍的偏愛,對(duì)于邦歪卻顯得有些陌生,雖然聽過,卻從未真正喝過邦歪的普洱茶。所以,當(dāng)我拿到纖薄·邦歪古樹茶的時(shí)候,內(nèi)心有小小的激動(dòng)。

  纖薄系列的包裝總體風(fēng)格是很小清新的,邦歪古樹茶也不例外,于是,在我這里纖薄屢次加分:一棵蒼勁的古樹茶作為包裝圖案、一條纖細(xì)的彩色條恰將產(chǎn)品信息好隔開;

  另外,“纖”字旁輕飄的兩片綠葉更加彰顯出纖薄包裝的小清新風(fēng)格。

  還要一提的是,纖薄采用雙層包裝:內(nèi)部常規(guī)綿紙包裝、外置精致紙盒,也許纖薄太過“柔弱”、也許纖薄太過“優(yōu)雅”,這雙層的包裝才能護(hù)它周全、襯它氣質(zhì)吧。

  去了包裝,纖薄·邦歪古樹還是那么薄得精致:無須茶針,只需雙手便可輕輕掰開。對(duì)于纖薄,茶針實(shí)在顯得有些兇殘,對(duì)它,我們更多的是小心翼翼的護(hù)著。

  初見邦歪普洱茶,條索很漂亮:緊細(xì)勻整,稍顯長(zhǎng);干茶散發(fā)出淡淡的清香。心里暗自慶幸:還好沒有毀了纖薄在我心中的美好形象,反而加了不少分。

  于是,帶著小小的驚喜與期待,開泡:

  投茶7克,洗茶一遍:茶湯清淺透亮,香氣高揚(yáng);

  第1泡:茶湯清澈明亮,茶湯入口,滋味平和無苦澀感,香氣飽滿濃郁。

  第2泡:茶湯清淺,入口,顯苦澀,回甘快而持久,微微有生津、不強(qiáng)烈但持久,茶氣很足。

  第3泡:茶湯顏色稍加深,依舊明亮;茶湯入口,顯苦,舌面及上顎后段有澀感,回甘強(qiáng)烈持久,香氣融入湯中十分濃郁;

  第5泡:茶湯入口,茶湯厚重、滋味飽滿,香氣濃烈,依舊有苦澀感;回甘快、生津持久;

  第7泡:茶湯入口,苦感依舊,但已經(jīng)沒有澀感;茶湯醇厚、香氣明顯,回甘、生津不斷,口腔感覺十分舒適;

  第9泡:由于習(xí)慣了小清新的茶品,所以對(duì)這款茶氣十足邦歪有些hold不住了,不過依舊迷戀它源源不斷的回甘和生津,所以又接著喝了一泡。

  雖然茶品穩(wěn)口感定性較好,但實(shí)在喝不下了,只能收起。看了一下葉底,微微黃綠,保存度較好;輕聞,留有淡淡的香味。

  關(guān)于普洱茶的好喝與難喝,實(shí)在難下定論,但是我想如果這樣說,大家或許能夠想象一款茶好喝與否:有的茶,你喝了它之后,便會(huì)覺得其它任何一款茶都很好喝了;而有的茶,喝了它之后,你便會(huì)覺得其他茶似乎都少了點(diǎn)什么。纖薄·邦歪古樹茶,顯然是后者。

  品名:纖薄·邦歪老樹茶

  品牌:俊仲號(hào)

  年份:2016年

  工藝:生茶

  規(guī)格:80克/餅,10餅/提

活躍作者