6月2日,在龍盤虎踞的玉屏山下,在文風(fēng)鼎盛的景東文廟,上演了一場(chǎng)前所未有的斗茶盛宴。46家企業(yè)選送的92款景東境內(nèi)茶品參與比拼。此次大賽采用“八因子”評(píng)茶法,使用統(tǒng)一的專用茶具,稱取等量的茶,用同一品質(zhì)的水和同樣的水溫,由專業(yè)沖泡手現(xiàn)場(chǎng)沖泡,按照外形、香氣、滋味、湯色、葉底次序比較單一因子得分高低,高者居前。經(jīng)過一天的激烈角逐,“銀生杯”首屆景東彝族自治縣斗茶大賽落下帷幕,2016年景東縣現(xiàn)代茶園曬青毛茶、古樹曬青毛茶、紅茶三類“茶王”悉數(shù)評(píng)出。茶國公司的紅茶和現(xiàn)代茶園曬青毛茶分別奪得銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)。
唐代學(xué)者樊綽的地方史名著《蠻書》中,記述著:“茶出銀生城界諸山,散收、無采造法,蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之。”這部距今1100多年前的史書,是普洱、景東茶歷史的開篇文字,明確記述了“茶的故鄉(xiāng)在景東,在普洱”,早在唐朝便有說法。因此在景東舉辦斗茶大賽具有特殊的意義。
獲獎(jiǎng)名單
古樹曬青毛茶:
金獎(jiǎng)
2016JD-A-G04
景東三倉金祥兄弟茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社
銀獎(jiǎng)
2016JD-A-G31
景東金祥號(hào)迤倉古茶有限責(zé)任公司
2016JD-A-G38
三益祥茶業(yè)
2016JD-A-G37
景東景秀茶廠
銅獎(jiǎng)
2016JD-A-G18
景東小河頭茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社
2016JD-A-G02
三益祥茶業(yè)
2016JD-A-G36
景東五棵樁農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司
2016JD-A-G-G46
景東村和茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社
2016JD-A-G27
個(gè)人
2016JD-A-G13
景東豐碩士特產(chǎn)
現(xiàn)代茶園曬青毛茶:
金獎(jiǎng)
2016JD-A-X22
窩落地茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社
銀獎(jiǎng)
2016JD-A-X11
景東三倉金祥號(hào)迤倉古茶責(zé)任有限公司
2016JD-A-X06
景東長地山茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社
2016JD-A-X20
景東丙必茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社
銅獎(jiǎng)
2016JD-A-X13
景東縣安定鎮(zhèn)迤倉村鑫森合作社
2016JD-A-X16
景東村和茶業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社
2016JD-A-X02
普洱市茶國公司
2016JD-A-X14
景東宏偉茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社
2016JD-A-X18
景東普克茶業(yè)原料有限公司
2016JD-A-X05
景東岔河六必居茶葉合作社
紅茶:
金獎(jiǎng)
2016JD-A-H13
普洱景東幫崴茶業(yè)有限責(zé)任公司
銀獎(jiǎng)
2016JD-A-H03
普洱景東櫻桃源茶業(yè)有限公司
2016JD-A-H10
天下普洱茶國公司
2016JD-A-H11
景東長地山茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社
銅獎(jiǎng)
2016JD-A-H08
茶窩子有限公司
2016JD-A-H09
景東彝山茶業(yè)有限公司
2016JD-A-H04
三益祥茶業(yè)
2016JD-A-H02
景東長地山茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社
2016JD-A-H07
景東宏偉茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社
2016JD-A-H01
普洱天澤茶葉有限公司