下關(guān)2016年金印沱生茶開湯品評

  蘑菇沱源于唐代的團(tuán)茶,清代起,已經(jīng)在現(xiàn)西雙版納的車、佛、南一代帶生產(chǎn)、加工。今年下關(guān)茶業(yè)重磅推出新品·金印沱,會給我們帶來什么樣的體驗(yàn)?zāi)兀肯旅嬉黄饋砥凤嬤@款茶吧!

  產(chǎn)品信息

  【名稱】金印沱

  【工藝】普洱茶(生茶)

  【外形】普洱沱茶

  【規(guī)格】300g/沱5沱/條6條/件

  【產(chǎn)地】云南

  【原料】云南大葉種曬青茶

  【系列】下關(guān)茶系列

  【儲存方法】清潔、通風(fēng)、陰涼、干燥、無異味、無污染的環(huán)境

  金印沱是拉薩熱振寺960周年紀(jì)念沱,經(jīng)"熱振活佛"加持開光,內(nèi)飛加有熱振活佛印章,是收藏級珍品。

  產(chǎn)品原料

  精選高品質(zhì)云南省大葉種曬青普洱春茶,拼配老毛料精心壓制而成,外形呈蘑菇狀、緊結(jié)光滑。

  品鑒

  品名:金印沱(生茶)

  茶具:蓋碗、玻璃公道杯、京德品茗杯、電子秤等

  器具容積:110ml

  投茶量:8g

  茶水比例:約1:18

  水溫:達(dá)到沸點(diǎn)

  水質(zhì):純凈水

  干茶

  條索緊實(shí),凈度高,均勻完整。

  沖泡

  出湯

  湯色及口感

  第一泡:

  湯色淺黃明亮,入口微苦澀,香氣飽滿,滋味醇爽回甘。

  第三泡:

  湯色金黃明亮,茶香清醇悠揚(yáng),湯水清甜,協(xié)調(diào)性較好。

  第五泡:

  湯色金黃明亮,湯面潤度高,茶韻悠長,內(nèi)質(zhì)豐富,湯水清甜。

  茶底

  色澤墨綠,肥厚柔軟,有彈性。

  總結(jié)

  下關(guān)是全國知名的品牌,金印沱生茶精選高品質(zhì)云南省大葉種曬青普洱春茶,拼配老毛料精心壓制而成。口感豐富飽滿,是一款收藏級的珍品。

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