藏輝懷玉,是以憑人拍掌我舒眉

  出自明葉憲祖《易水寒》第一折:“且沈山瘞影,被褐藏輝。”解釋?zhuān)荷泶┐植家路?,懷中藏著寶玉。比喻人有才德而深藏不露?/p>

  “書(shū)劍大雪山藤條老樹(shù)茶”采用小篆字體:小篆是在秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后(前221年),推行"書(shū)同文,車(chē)同軌",統(tǒng)一度量衡的政策,由宰相李斯負(fù)責(zé),在秦國(guó)原來(lái)使用的大篆籀文的基礎(chǔ)上,進(jìn)行簡(jiǎn)化,取消其他的六國(guó)文字,創(chuàng)制了統(tǒng)一文字的漢字書(shū)寫(xiě)形式。

  “被褐藏輝”采用書(shū)法字體:書(shū)法字體,傳統(tǒng)講共有行書(shū)字體、草書(shū)字體、隸書(shū)字體、燕書(shū)字體、篆書(shū)字體和楷書(shū)字體五個(gè)大類(lèi)。

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  云南臨滄市和雙江縣西部與耿馬縣交界處,南北走向的橫斷山系支脈—邦馬山,主峰叫勐庫(kù)大雪山,勐庫(kù)野生古茶樹(shù)群落分布在大雪山海拔2200至2750米的山腰上,其普洱茶特點(diǎn)為:茶條索肥厚、芽峰顯豪、滋味濃郁、回甘悠遠(yuǎn)、內(nèi)含物質(zhì)豐富、水浸出物高,是制作普洱茶的最好原料,被譽(yù)為“普洱茶之味精”。

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  藤條茶是茶農(nóng)在漫長(zhǎng)的茶事生產(chǎn)中,結(jié)合茶樹(shù)的特性和周?chē)h(huán)境總結(jié)出來(lái)的茶樹(shù)采養(yǎng)方法,或者叫管養(yǎng)模式。茶樹(shù)的枝條就像一根藤,所以叫藤條茶。

  另外一種則是自然成條,這種茶樹(shù)多為灌木樹(shù)種,頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)、自然分枝少,枝條柔軟,年而復(fù)始,就形成了軟藤條狀樹(shù)冠形態(tài)。

  由于藤條普洱茶的內(nèi)含物質(zhì)豐富,加工方式是曬青,用比較窄的杯子沖泡會(huì)加重茶的澀味。所以比較適合用平底蓋碗杯子來(lái)沖泡,這樣可以讓茶葉自由舒展,把杯子的溫度聚起來(lái),利于聚集茶葉的香氣。

  通常情況下,新茶需要適當(dāng)降低水溫沖泡。然而,古樹(shù)藤條茶新茶卻仍然需要較高的水溫進(jìn)行沖泡,洗茶時(shí),水溫控制在95度為好。

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