2014年下關(guān)金戈鐵馬鐵餅開(kāi)湯品鑒

　　2014年下關(guān)金戈鐵馬：

　　第一泡，湯色油亮，略混沌。煙味淡，入口微甜，生津幾乎無(wú)。

　　第二泡，青味無(wú)，煙味無(wú)，入口微甜，生津加強(qiáng)。香氣好。

　　第三泡，湯油亮加強(qiáng)，入口甜，生津起來(lái)了，浸出物多，清香滿口。

　　第四泡，喝后，甘甜生津不猛烈，但是非常悠長(zhǎng)，持久。香氣不斷。喝完第三泡到第四泡期間，回甘生津滿口香氣，在嘴中就沒(méi)斷過(guò)。