2015年下關(guān)茶廠金絲鐵餅開(kāi)湯品鑒

金絲鐵餅是2015年4月14號(hào)生產(chǎn)的一款產(chǎn)品,仍舊為廣州xy茶行定制,他比較有代表性的就是每一餅里面都會(huì)有一根金絲帶,易于辨認(rèn)。

  機(jī)器鐵模,緊壓度高,不易翹出完整的葉子。

  洗茶后冷杯花蜜香,葉底有明顯的新茶青味,茶湯喝起來(lái)風(fēng)格同沱比較相似,水柔細(xì),苦澀度輕。有比較淺的喉韻,留存度以及茶湯的厚度一般,到第五泡葉底舒展開(kāi)之后喝起來(lái)口腔有比較舒服的花蜜香留存,跟傳統(tǒng)的下關(guān)茶品風(fēng)格差異比較明顯,煙味也很輕,小清新的感覺(jué)。

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