下關(guān)2009年班章老寨7223開湯品鑒

茶名:班章老寨

年份:2009

茶廠:下關(guān)

投茶:10g180cc

倉儲:90

香氣:90

第一杯:聞著青甜香,果酸,入口水路細膩,果香明顯,甘甜,苦澀很低,有微微巧克力可可香暗含其中,沒有煙味。

第二杯:湯汁很細密,口內(nèi)果韻持久。

第三杯:湯滑,春茶比例較高,用料細嫩,微苦,口內(nèi)收斂強,澀感開始明顯。

第四杯:出了很香甜的味道,喉韻不錯,湯質(zhì)粘滑,但厚度一般。

后面幾泡到尾水:果香濃郁,持久,澀感越來越明顯,喉部有點小刺激,喝完舌面偏干,香氣融于水中,今天下雨,香氣不太揚。最后尾水是冰糖甜混合花果香。

總結(jié):我覺得畢竟是09年的茶,越喝越覺得這茶喝早了,香氣越喝越年輕,苦澀也是越喝越明顯。總體表現(xiàn)因為天氣原因受到影響,但是還是能判斷出這茶的用料細嫩,水路細滑,雖然是拼配,但是相對而言還是比較純的,應該是同產(chǎn)區(qū)的拼配,至于有沒有班章這個我不清楚。但喉韻反映來看,用料不會差,樹齡是有一定保障的。未來的預期很難說,但估計是變稠密,變油潤,個人覺得可能未來會出巧克力香混合濃郁的果香。

活躍作者