唐朝是茶膏的發(fā)現(xiàn)期,“茶圣”陸羽是茶膏的第一個發(fā)現(xiàn)者,此時茶膏的名稱雖已出現(xiàn),卻并沒有脫離茶葉的原始形態(tài)。到了宋朝,茶膏開始被獨(dú)立制作,并對茶膏工藝作了記載,茶膏開始作為一種獨(dú)立的茶品存在,并被列入茶品名錄。
清朝是茶膏的全盛時期。這一時期,清宮“御茶房”的制茶工匠們創(chuàng)造了“壓榨制膏”工藝,使得茶膏的品質(zhì)得到了極大的提升,普洱茶膏一躍成為宮廷御品,成為“皇權(quán)”和“國禮”的象征。1911年,清朝滅亡,代表著古代茶膏制作工藝最高水平的宮廷普洱茶膏隨之湮沒,茶膏由此進(jìn)入了長達(dá)百余年的隱退期。
2005年,蒙頓的誕生,標(biāo)志著茶膏行業(yè)正式從傳統(tǒng)步入現(xiàn)代。