調(diào)飲茶膏奶茶

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　　配料：茶膏1克，鮮牛奶400毫升，蜂蜜3克（約一羹匙）。
 
　　步驟：將茶膏用50克開(kāi)水溶解，并用匙子或筷子攪動(dòng)，達(dá)到基本溶解為止。然后將鮮奶加溫至50℃左右，將50克茶湯倒入，反復(fù)攪動(dòng)，待水溫降低，再將蜂蜜倒入攪動(dòng)幾下即可。如果夏天為了避暑，可加冰塊飲用。
 
　　口感：香甜、厚滑。
 
　　湯色：淺褐色。
 
責(zé)編： ddm123456
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